Resep membuat Lodeh labu sian dan tahu yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Sumatera Barat

Lodeh labu sian dan tahu. Resep Sayur Lodeh Labu Siam Enak Dan Praktis dapat anda lihat pada video slide berikut ini. Rasa sayur lodeh labu siam yang gurih dan sedikit pedas dapat. Sayur lodeh Bahan:labu siam,wotel dan tahu Bumbu:daun bawang,cabe tomat,daun salam,serai dan bumbu kuning Pelengkap royco dan gula pasir Selamat mencoba😊.

Dengan adanya sayur lodeh ini maka. Lodeh bisa menjadi pendamping nasi dan aneka lauk. Lodeh merupakan sayur berkuah dengan santan ditambah bumbu rempah yang kuat. Anda dapat memasak Lodeh labu sian dan tahu dengan 11 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Lodeh labu sian dan tahu :

1. Sediakan labu siam.
2. Siapkan tahu yg 1000 an.
3. Siapkan Santan jadi sya pakai kara.
4. Sediakan cabai rawit krna sya suka pedas (diiris).
5. Sediakan Gula, garam, penyedap rasa.
6. Sediakan kemiri (halus).
7. Sediakan Cabe hijau ale.
8. Siapkan Daun salam.
9. Sediakan bawang putih (halus) -8 siung bawang merah (halus).
10. Siapkan lengkuas memarkan.
11. Sediakan daun jeruk.

Potong labu siam tipis memanjang, cuci bersih dengan diberi garam secukupnya, sisihkan. b. Potong dadu tahu dan tempe, goreng sebentar. Masukkan labu siam dan kacang panjang. Beri saus tiram, kecap manis, garam, kaldu bubuk, gula dan merica. aduk aduk.

Cara memasak Lodeh labu sian dan tahu :

1. Panaskan sedikit minyak kemudian tumis bumbu halus hingga harum. Bumbu juga bisa digoreng utuh kemudian dihaluskan setelah digoreng..
2. Masukkan labu siam dan tahu ke dalam bumbu, tambahkan lengkuas dan daun jeruk juga daun salam.
3. Masak tahu dan labu siam bersama bumbu dan bumbu gula, garam, penyedap rasa hingga matang dan bumbu meresap.
4. Di akhir tambahkan santan kelapa, masak lagi hingga mendidih..
5. Cicip rasa...kalau sudah pas...tunggu dingin dan sajikan..selamat mencoba.

Masukkan labu siam dan cabai rawit, lalu bumbui dengan garam dan gula pasir. Masak sampai matang, lalu cicipi rasanya. Silahkan tambahkan bumbu jika di rasa masih ada yang kurang. Angkat, lodeh (sayur labu siam) siap di sajikan dengan potongan lontong / ketupat dan pelengkapnya. Cara Membuat Masakan Resep Sayur Lodeh Terong Labu Siam Spesial Dengan nangka Muda Komplit Enak dan Lezat dengan Bumbu Lodeh Jawa dan Lodeh Sunda Spesial.