Resep memasak Gudeg Jogja yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Yogyakarta

Gudeg Jogja. Cintai & lestarikan kekaya- an kuliner nusantara tempo doeloe. "sedia oleh-oleh gudeg kendil & nasi. Gudeg Jogja adalah halaman yang berisi tentang produk gudeg dari berbagai pengusaha gudeg. Cintai & lestarikan kekaya- an kuliner nusantara tempo doeloe. "sedia oleh-oleh gudeg kendil & nasi.

Gudeg Jogja KALAH MENANG, Aku nang jejermu caket, ora mung nang mburimu!. Untuk resep Gudeg Jogja sendiri menggunakan buah nangka yang tidak terlalu tua, tetapi juga tidak terlalu muda. Resep Gudeg Jogja juga terbilang mudah dan tidak terlalu ribet. Anda dapat mengolah Gudeg Jogja dengan 14 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Gudeg Jogja :

  1. Sediakan 300 gram nangka muda yang sudah di rebus.
  2. Sediakan 5 butir telur bebek sdh direbus juga.
  3. Sediakan Santan beli dipasar Rp3000.
  4. Siapkan Gula merah.
  5. Siapkan Kecap.
  6. Sediakan 2 lembar daun salam.
  7. Sediakan 5 Cm lengkuas di geprek.
  8. Sediakan Minyak untuk menumis.
  9. Sediakan Garam, penyedap kaldu.
  10. Siapkan Bumbu halus.
  11. Sediakan 6 siung bawang merah.
  12. Siapkan 3 butir bawang putih.
  13. Sediakan 5 butir Kemiri.
  14. Sediakan 1 Sdm Ketumbar.

Resep Gudeg Jogja Asli dan Cara Mudah Membuat bumbu ala gudeg Yu Djum. Salah satu resep masakan Indonesia yang terkenal tidak hanya di negara kita, tetapi juga sampai mancanegara adalah. GudegNet berikan berita dan info terbaru tentang Yogyakarta, destinasi wisata, kuliner, layanan umum, seni, budaya, hiburan, pendidikan, dan lainnya. Dapatkan juga direktori rental mobil, kost, hostel jogja.

Langkah-langkah memasak Gudeg Jogja :

  1. Nangka muda yang sudah direbus.
  2. Blender semua bumbu halus, tumis dengan sedikit minyak. Masukan daun salam dan lengkuas yg sdh di geprek.
  3. Campur semua bumbu dengan telur,nangka muda,air santan,gula merah,kecap,garam, penyedap. Koreksi rasa.
  4. Ungkep sampai kering.. saya hampir 15 sd 20 menitan. Usahakan pakai wajan anti lengket biar ga gosong dibagian bawah.
  5. Siap di sajikan. Cantik banget warnanya....

Lengkapi resep gudeg jogja praktis ini sebagai salah satu koleksi masakan khas Indonesia anda. Temukan berbagai macam koleksi makanan khas Indonesia yang lain hanya di IndoTopInfo.com. Masakan gudeg paling terkenal yakni resep gudeg jogja, dari sanalah resep masakan ini berasal. Kehebatan masakan khas jogja lebih awet dan tidak mudah basi. Namun, tidak semua gudeg di Yogyakarta nikmat dan bercita rasa khas.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :