Cara Mudah memasak Rujak Petis Madura yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Semarang

Rujak Petis Madura. Salah satu makanan khas Jawa Timur Rujak Petis Madura di Camplong Sampang Madura. Petis Madura - Kami Menjual Petis Asli Madura super. dari daerah Konang Petis biasanya digunakan sebagai bahan atau bumbu rujak. Baik itu rujak lontong, rujak krupuk, maupun rujak buah.

Rujak ? kalau ngomongin rujak siapa yang tidak suka akan mantap pedas makan rujak. Nah, berikut adalah resep membuat rujak petis sederhana khas Madura. Kami melayani pengiriman Petis khas madura ke seluruh indonesia. Anda dapat memasak Rujak Petis Madura dengan 9 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Rujak Petis Madura :

1. Siapkan 5 sdm petis cair.
2. Sediakan 5 butir telur puyuh (bs di skip).
3. Sediakan 1 ikat kangkung.
4. Sediakan 2 buah tahu yg sudah di goreng.
5. Siapkan 5 lonjor kacang panjang.
6. Sediakan 1 atau 2 genggam toge.
7. Siapkan 5 buah cabe rawit.
8. Sediakan 1 buah tomat yg super kecil.
9. Sediakan secukupnya Galam,gula,micin dan air.

Beragam macam rujak buah yang ada di indonesia mulai dari rujak petis madura yang memang hanya menggunakan bumbu petis khas madura dan langsung dilahap dengan berbagai buah. Rujak Petis merupakan salah satu makanan tradisional yang mudah ditemukan di daerah timur pulau Jawa. Rujak jenis ini mungkin hanya bisa Anda jumpai di daerah Bangkalan Madura saja. Rujak Madura ini bukan semacam rujak cingur, namun rujak manis yang terdiri dari berbagai Namun tetap ada beberapa kelemahan dalam penjualan Rujak Madura ini, berikut diantaranya Ada beberapa varian rujak, termasuk rujak manis, rujak cingur, dan rujak uleg.

Langkah-langkah memasak Rujak Petis Madura :

1. Siapkan cobek ma ulekan nya. Ulek cabe dan tomat. Bila sudah halus tambahkan garam gula micin. kmudian tuang petisnya. Ulek2 sampai rata. Lalu masukkan air, tes rasa. Bila sudah pas sisihkan dulu..
2. Potong2 kacang panjang dan cuci bersih. rebus hingga matang. Begitupun dengan toge dan kangkung. Jangan lupa tahu yg sudah di goreng. Dan telor puyuh rebusnya..
3. Siapkan piring. Masukkan kangkung, kacang panjang,toge dan irisan tahu juga telor rebus nya..
4. Tuang petis nya ke atas sayuran,tahu, dan telor tadi. Aduk2....
5. Baru deh dimakan... Hehehehe.

Hari minggu yang terik seperti ini memang sangat pas kalau makan rujak uleg bumbu petis special, apalagi buatan. Rujak Petis, Bumbunya Dicampur dengan Petis Udang [imagesource]. Satu hal lagi yang membuat rujak ini berbeda adalah bumbu kacangnya dicampur dengan petis udang. Rasa asin pada petis madura umumnya digunakan sebagai penyedap dan penambah rasa pada beberapa masakan seperti rujak lontong madura, sambal goreng, dan rujak buah. Rujak dengan rasa gurih, asin dan sedikit manis dari petis ikan khas Madura juga.