Cara mengolah Opor tahu & telur

Kategori : Masakan khas Yogyakarta

Opor tahu & telur. #masakanrumah ,#masaksederhana , #resepmasakan ,#marimasak OPOR TAHU Bahan: Tahu Bumbu: Bawang merah Bawang putih Kemiri jahe Kunyit Ketumbar jinten Salam. Resep Opor Telur Tahu Sederhana dengan Bumbu Opor Spesial Untuk Buka Puasa Dan lebaran Beserta Cara Membuat dan Memasaknya Yang Benar. Sebab resep opor ayam tahu ini mudah dan praktis dibuat di rumah.

Kemaren sebelum boss kecilku pulang sekolah, udah siap bikin opor ayam kampung, udah aku bumbuin, dll siap masak. Eh pas Yodha lihat ayam di dapur, lha kok requestnya ayam goreng. Cara Membuat Opor Tahu Santan Enak Sedap - Memasak opor mayoritas memakai campuran santan agar rasanya terasa lebih sedap dan gurih. Anda dapat mengolah Opor tahu & telur dengan 22 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Opor tahu & telur :

1. Sediakan 1 buah tahu cina (300 gram) potong jadi 8.
2. Siapkan 4 buah telur,rebus.
3. Sediakan 200 ml air.
4. Sediakan 400 ml santan dari 1/4 butir kelapa tua.
5. Siapkan 1,5 sdt garam.
6. Siapkan 1 sdt gula merah sisir.
7. Siapkan Secukupnya royco ayam.
8. Sediakan 3-4 sdm minyak untuk menumis bumbu.
9. Siapkan Secukupnya minyak untuk menggoreng.
10. Siapkan Secukupnya bawang goreng untuk taburan.
11. Sediakan Bumbu halus:.
12. Siapkan 5 butir bawang merah.
13. Siapkan 3 siung bawang putih.
14. Siapkan 2 butir kemiri.
15. Siapkan 1 ruas jari kunyit.
16. Siapkan 1 cm jahe.
17. Siapkan 1/2 merica butiran.
18. Sediakan Sedikit pala.
19. Sediakan Bumbu cemplung:.
20. Siapkan 1 batang sereh,geprek.
21. Siapkan 2 lembar daun salam.
22. Sediakan 2 lembar daun jeruk.

Opor dominan dengan bahan dasar daging, siang kali ini. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia. Masakan ini telah dikenal luas di daerah lain. Bahkan hampir ke seluruh wilayah Indonesia.

Cara memasak Opor tahu & telur :

1. Goreng tahu dan telor hingga berkulit.angkat dan tiriskan.
2. Panaskan minyak,tumis bumbu halus dan bumbu cemplung hingga harum.
3. Masukan tahu dan telor.aduk rata.
4. Tambahkan air,setelah mendidih tambahkan garam dan gula.aduk rata.
5. Masukan santan,aduk hingga mendidih.biarkan bumbu meresap dan kuahnya medok.tambahkan royco,aduk rata.test rasa lalu angkat.

Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti. Bunda juga dapat mencampur opor ayam dengan tahu putih atau juga tempe, tapi pilih tempe dan tahu yang tidak asam sebab nanti mempengaruhi yang lain. Opor ayam merupakan salah satu menu olahan ayamyang wajib harus ada ketika Lebaran. Rasanya yang gurih berasal dari perasan. RESEP OPOR TELUR TAHU CEKER Bumbu kuah opor sering kali digunakan dalam beragam masakan di Indonesia, dari yang sederhana sebagai menu sehari-hari maupun yang istimewa untuk.