Resep: Tumis KungCangMun(Kangkung+kacang panjang+timun) yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Semarang

Tumis KungCangMun(Kangkung+kacang panjang+timun).

Anda dapat memasak Tumis KungCangMun(Kangkung+kacang panjang+timun) dengan 9 bahan and 2 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Bahan-bahan dari Tumis KungCangMun(Kangkung+kacang panjang+timun) :

1. Sediakan 2 ikat kangkung,petiki.
2. Sediakan 3 biji kacang panjang,iris serong tipis.
3. Sediakan 3 buah timun,kupas potong dadu.
4. Sediakan 2 btg daun bawang,iris serong halus.
5. Siapkan 2 siung bawang putih,cincang.
6. Sediakan 1 buah tomat,potong kecil.
7. Sediakan 1 sdm saus tiram(bisa diganti dgn petis merah).
8. Sediakan 2 sdm saus sambal.
9. Sediakan secukupnya garam dan lada.

Cara memasak Tumis KungCangMun(Kangkung+kacang panjang+timun) :

1. Tumis bawang putih cincang hingga harum,lalu masukkan bawang daun..setelah layu masukkan tomat.
2. Masukkan kacang panjang,kangkung dan timun,beri sedikit air..tambahkan saus tiram,saus sambal,garam dan lada..koreksi rasa.. Matikan api dan sajikan *jgn terlalu lama masak timunnya..biar renyah.