Resep: Mie Telur yang menggugah selera
Kategori : Masakan khas Kepulauan RiauMie Telur.
Anda dapat mengolah Mie Telur dengan 5 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.
Bahan-bahan dari Mie Telur :
- Siapkan 250 terigu protein tinggi.
- Sediakan 60 ml air.
- Siapkan 1 butir telur.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Sediakan Secukupnya sagu untuk taburan.
Langkah-langkah memasak Mie Telur :
- Campur semua bahan menjadi satu. Uleni hingga kalis. Jangan tambah air lagi ta, ikuti sesuai resep..
- Bagi adonan menjadi 5 bagian..
- Tipiskan adonan menggunakan pasta maker sampai ketipisan no. 4 (beri taburan sagu agar tidak lengket).
- Giling adonan dengan cetakan mie. Beri taburan sagu agar tidak lengket..
- Siap digunakan..