Resep: Rujak Mie Khas Palembang ala Ummi Iib yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Sumatera Selatan

Rujak Mie Khas Palembang ala Ummi Iib.

Anda dapat mengolah Rujak Mie Khas Palembang ala Ummi Iib dengan 8 bahan and 2 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Rujak Mie Khas Palembang ala Ummi Iib :

1. Sediakan 250 gr mie basah.
2. Sediakan 1 bungkus soun kecil.
3. Sediakan 1 ons toge.
4. Siapkan 2 buah timun kecil.
5. Siapkan 3 potong tahu putih di goreng lalu dipotong.
6. Sediakan 1 lenjer besar pempek digoreng lalu dipotong.
7. Siapkan secukupnya Kerupuk kecil.
8. Siapkan secukupnya Cuka pempek.

Cara memasak Rujak Mie Khas Palembang ala Ummi Iib :

1. Tata semua bahan. Tauge pling bawah. Lalu mie basah baru soun dan timun yg sudah dicacah agak halus. Baru krupuk..
2. Pempek dan tahu yg sudah dipotong letakkan dipingir2 saja. Lalu siram dg cuka pempek. Selesai sudah. siap disantap..