Cara Mudah mengolah Sup Kimlo

Kategori : Masakan khas Jakarta

Sup Kimlo. Sup KIMLO Bojonegoro bisa dimakan di tempat atau di bawa pulang. Yuk datang dan nikmati kehangatan Sup KIMLO sampai malam nanti di stand bazar sebelah timur hadap barat. Sup Kimlo merupakan salah satu jenis sup yang sangat disukai.

Sup kimlo ini bisa dengam mudahnya dijumpai pada warung - warung makan yang ada di pinggir sepanjang jalan wilayah Solo. Sup kimlo ini bisa dikatakan sangatlah identik dengan kota Solo. Sup kimlo ini merupakan salah satu sup yang kaya akan sayuran. Anda dapat memasak Sup Kimlo dengan 14 bumbu and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Sup Kimlo :

1. Sediakan 250 gr ayam kampung,rebus ayam lalu suir2.
2. Siapkan 1 buah wortel.
3. Siapkan sesuai selera Jamur kuping.
4. Siapkan 2 lembar kembang tahu.
5. Sediakan 10 bakso,optional.
6. Sediakan 1 batang daun bawang,iris serong.
7. Siapkan 1/2 bawang bombay.
8. Siapkan secukupnya Suun atau bihun,rendam air hangat.
9. Siapkan 1 ruas jahe,geprek.
10. Siapkan 1 sdm kecap asin.
11. Siapkan Garam dan gula.
12. Sediakan 5 siung bawang putih,haluskan.
13. Sediakan 3 siung bawang merah,haluskan.
14. Sediakan 1/4 sdt merica.

Ya, berbagai macam sayuran biasanya menghiasi sop ini, mulai dari wortel, jamur kuping, hingga sedap malam. Sup Kimlo, satu hidangan yang paling populer di banyak acara pernikahan. Sup Kimlo cocok tersaji satu piring dengan banyak hidangan prasmanan lainnya. Sup Bakso Ayam - Chicken Meatballs Soup.

Cara memasak Sup Kimlo :

1. Panaskan minyak,tumis bumbu halus,bawang bombay dan jahe.
2. Tuang kaldu ayam,masukkan wortel masak sampai mendidih dan wortel empuk.
3. Tambahkan ayam,bakso, jamur kuping dan kembang tahu..
4. Masukkan kecap asin,garam dan gula lalu tes rasa. Terakhir tambahkan daun bawang.
5. Tata suun atau bihun di mangkok lalu siram dengan kuah berikut isiannya..
6. Selamat menikmati dan selamat mencoba.

Sup kimlo yang memiliki banyak campuran di dalamnya bisa menjadi salah satu alternatif para ibu muda sekalian. Garing Di Luar Lembut Di Dalam Caramembuat. Bagaimana kalau saya tawarkan resep sup kimlo berikut. Sebuah sajian berkuah mirip bakso, yang banyak digemari. Rasanya yang sedap dari kuah dengan kaldu ayam, dengan bumbu seperti bawang.