Resep: Kukis Wafer gulung sedap

Kategori : Masakan khas Sumatera Utara

Kukis Wafer gulung.

Anda dapat membuat Kukis Wafer gulung dengan 11 bahan and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Kukis Wafer gulung :

1. Sediakan 250 gr terigu serba guna.
2. Siapkan 3 paks wafer tanggo ukuran kecil yg harga 2rb.
3. Sediakan 200 gr / 1 bks blueband cake n cookies.
4. Sediakan 1 butir kuning telur klo kecil boleh 2.
5. Sediakan 5 sdm gula icing atau gulatepung.
6. Siapkan 3 sdm maizena.
7. Siapkan 5 sdm susu bubuk.
8. Sediakan 1 sdm vanili cair rasa pisang.
9. Sediakan pewarna boleh skip.
10. Sediakan sesuai selera springkle n wijen untuk hiasan.
11. Siapkan 1 butir kuning telur untuk olesan.

Cara memasak Kukis Wafer gulung :

1. Mixer selama 2 menit gula halus dan blueband sampe tercampur rata saja tambahkan kuning telur dan vanili cair dan pewarna mixer sbentar saja agar nnti pas dpanggang tidak mengembang.
2. Masukan tepung yg sudah diayak dg susu bubuk dan meizena aduk dg spatul hingga rata dan bisa dicetak klo trlalu lunak bs dtmbah tepung.
3. Gilas adonan dg rolling pin... Saya pake gelas soalna ga punya.. Pas gilas blrh dtaburi tepung biar ga lengket.
4. Ambil wafer gulung ke adonan lalu rapikan trus dipotong 3 atau sesuai selera tata diloyang.
5. Lalu olesi dg kuning telur dan taburi dg springkle atw wijen.
6. Panggang dg api 150derjat aku pke otang selama 15 menit.
7. Klo sudah matang dinginkan dl br dmasukan ke toples.