Resep: Godok Pisang Batinta ala Kapau ala resto
Kategori : Masakan khas Sumatera BaratGodok Pisang Batinta ala Kapau.
Anda dapat mengolah Godok Pisang Batinta ala Kapau dengan 10 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.
Bahan-bahan dari Godok Pisang Batinta ala Kapau :
- Sediakan 7 bh pisang gepok yang sudah matang dilumatkan.
- Siapkan 5 sdm tepung beras.
- Sediakan 4 sdm terigu.
- Siapkan 1/2 sdt baking powder.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Siapkan Secukupnya vanili bubuk.
- Sediakan Karamel :.
- Sediakan 100 gram Gula merah (saka).
- Siapkan batang Kayu manis.
- Sediakan 100 ml air.
Cara memasak Godok Pisang Batinta ala Kapau :
- Lumatkan pisang, masukkan tepung beras dan tepung terigu serta garam, vanili dan baking powder satu persatu sambil diaduk rata.
- Panaskan minyak.
- Masukkan adonan dengan bantuan 2 bh sendok, goreng hingga kecoklatan, angkat tiriskan.
- Untuk karamel, masak gula merah, air dan kayu manis hingga kental dan air menyusut.
- Masukkan gorengan ke dalam karamel, aduk dan sajikan di piring saji.
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
-
Cara mengolah Bolen pisang istimewa
-
Resep: Sambalado Tanak (resep ibu) ala resto
-
Resep: Bongko Roti dadakan tanpa daon pisang
-
Resep: Udang Asam Manis ala warung lamongan istimewa
-
Cara mengolah Bolu kukus coffeemix ala resto
-
Resep: Nasi Goreng klasik, telur mix scallop original ala resto
-
Resep memasak Keripik kentang rumput laut ala ala
-
Resep mengolah Terong balado ala resto