Resep: Nastar Lumer dan Lembut

Kategori : Resep Indonesia

Nastar Lumer dan Lembut. Lihat juga resep Nastar Wisman Renyah dan Lumer enak lainnya. Note: alternatif modifikasi resep yang pernah saya coba, dan menurut saya hasilnya lebih lembut dan lumer. Resep kue nastar pada dasarnya cukup sederhana dan bahan-bahannya mudah ditemukan di mana saja.

Resep nastar dan cara membuatnya yang lumer dari Popmama.com, lembut dan renyah. Bagi orang yang belum terbiasa membuat nastar, maka mereka sering kali melakukan kesalahan. Salah satunya nastar keras dan enggak lembut. Anda dapat memasak Nastar Lumer dan Lembut dengan 9 bumbu and 8 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Nastar Lumer dan Lembut :

1. Siapkan 250 gr margarine.
2. Siapkan 250 gr mentega.
3. Siapkan 500 gr terigu protein sedang.
4. Siapkan 100 gr susu bubuk.
5. Siapkan 100 gr maizena.
6. Siapkan 100 gr gula halus.
7. Siapkan 2 kuning telur.
8. Siapkan 3 kuning telur, sedikit minyak, sedikit SKM untuk olesan.
9. Siapkan Untuk isian selai nanas bisa beli kemasan atau bikin sendiri.

Sebelum membuat nastar sebaiknya Kids cari tahu dulu tips membuat nastar lembut dan lumer. Bagaimana caranya? yuk, lihat tipsnya di bawah ini! Resep Nastar Paling Enak, Lembut, Kokoh, Dan lumer di lidah. Nah ini dia kue yang enak dan lembut yang khas sekali saat lebaran tiba.

Langkah-langkah memasak Nastar Lumer dan Lembut :

1. Margarine + mentega + gula halus + kuning telur di mixer asal tercampur rata saja.
2. Masukan tepung + susu bubuk + maizena, aduk dg spatula sampai tercampur rata jangan pake tangan ya moms nanti bisa berminyak dan beleber waktu dioven.
3. Adonan ditutup serbet biar tidak kering, bulatkan adonan pipihkan isi dg selai. Besar kecilnya sesuai selera ya moms.
4. Oven dg suhu 100c sd 115 c selama 15 menit atau sesuaikan dg oven masing - masing ya moms sebab kalo kepanasan nastar bisa retak.
5. Setengah matang oles dg kuning telur lalu oven lagi sampe berwarna emas.
6. Setengah matang oles dg kuning telur lalu oven lagi suhu 120c sampe berwarna emas kurang lbh 25 sd 30 menit, sesuaikan dg oven ya moms. Jgn smpe kepanasan..
7. Setelah matang angkat dan dinginkan di rak kawat supaya tidak gampang berjamur.
8. Catatan moms : Nastar bisa tahan lama dg tepung disangrai terlebih dulu dan selai nanas benar-benar kering.

Bernama kue nastar, salah satu kue lembut khas lebaran yang populer sekali dari dahulu hingga sekarang. Resep Kue Nastar Lembut Lumer Dimulut - Satu lagi resep kue kering khas lebaran yang sayang sekali bila terlewatkan. Bernama nastar, kue ini merupakan kreasi adonan tepung terigu, telur bersama bahan lainnya yang memiliki tektur lembut sebagai ciri khas nya. Berbicara kue nastar, mungkin sudah tak asing lagi akan resep dan rasanya ya. Karena sudah banyak sekali resep kue nastar yang sliweran.