Cara Mudah membuat Seafood saus padang

Kategori : Masakan Seafood

Seafood saus padang. RESEP SEAFOOD SAUS PADANG ISTIMEWA Maaf sobat semuanya divideo ini sebagian suaranya hilang karena copyright dan sebagai gantinya saya tuliskan lengkap. kepiting saus padang merupakan salahsatu olahan berbahan kepiting yang sangat nikmat dan lezat Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Kepiting Saus Padang Asli Masakan Seafood Enak. Bahan tambahan seafood saus Padang: saus tomat saus cabe saus tiram daun bawang. Cara mengolah seafood: tumis bumbu halus hingga harum masukan gula garam dan lada hitam.

Olahan masakan saus padang yang biasa identik dengan kepiting, nah kali ini kamu bisa mencampurkan semua jenis seafood lho untuk diolah menjadi masakan saus padang. Saus padang memiliki rasa pedas yang dominan membuat hidangan jadi lebih nikmat karena berpadu dengan rasa gurihnya. Cara memasak sajian seafood saus padang sebenarnya cukup mudah. Anda dapat memasak Seafood saus padang dengan 28 bumbu and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Bahan-bahan dari Seafood saus padang :

1. Sediakan 2 ekor kepiting.
2. Siapkan 800 gr kerang ijo.
3. Siapkan 200 gr kerang kepah.
4. Siapkan 200 gr kerang dara.
5. Sediakan 1 buah jagung manis.
6. Siapkan Bumbu halus.
7. Siapkan 12 siung bawang merah.
8. Sediakan 12 siung bawang putih.
9. Sediakan 12 buah cabe merah.
10. Sediakan 8 cabe rawit.
11. Sediakan 2 batang sereh (dipotong kecil dan haluskan).
12. Sediakan 1 jempol jahe.
13. Siapkan 1 jempol lengkuas.
14. Siapkan 1 kelingking kunyit.
15. Siapkan 3 kemiri utuh.
16. Sediakan Bahan lain.
17. Siapkan Secukupnya garam.
18. Siapkan Secukupnya lada putih.
19. Sediakan Secukupnya kaldu jamur.
20. Sediakan 1 sdt gula.
21. Siapkan Secukupnya air (kurang lebih 700ml).
22. Siapkan Saus tiram.
23. Siapkan 1 sdt Kecap manis.
24. Sediakan Saus tomat.
25. Siapkan Saus sambal.
26. Siapkan larutan maizena.
27. Sediakan 3 lembar daun jeruk.
28. Siapkan 5 lembar daun salam.

Bumbu saus padang yang dipakai sederhana dan gampang didapat di warung dekat rumah, yaitu saus tomat, saus sambal KOMPAS.com - Kamu penggemar masakan seafood bersaus pedas? Saus padang adalah salah satu saus yang cukup populer di Indonesia. Bahkan di penjuru dunia, saus ini Utamanya seafood seperti udang, pasti mantap saat disiram saus padang yang kaya rempah. Wah, sebagian besar dari Anda pasti menyukai seafood, ya.

Cara memasak Seafood saus padang :

1. Bersihkan kerang dan kepiting. Pastikan benar2 bersih dengan cara rendam kerang dan kepiting di air garam. Biarkan sampai kotorannya keluar dari cangkang. Kemudian rebus hingga matang. Selain itu rebus pula jagung manis hingga empuk (me: tambah sedikit gula namun ini boleh di skip).
2. Tumis bumbu halus bersama dengan daun salam dan daun jeruk hingga harum. Kemudian tambahkan air, garam, gula, lada, saus tiram, kecap manis, saus sambal dan saus tomat. Jika sudah hampir matang tambahkan larutan maizena sesuai kekentalan yang diinginkan..
3. Jika dirasa sudah cukup kental dan pas, masukkan semua seafood dan jagungnya. Aduk aduk hingga bumbu tercampur, diamkan sebentar dan matikan kompor. Wolaaa siap disajikan~.
   
   

Saus padang terbuat dari bumbu-bumbu dapur yang biasa Anda jumpai, mulai dari saus tiram, saus tomat. Cobain resep kepiting saus Padang a la restoran, yuk, untuk makan mewah di rumah bersama keluarga. Ayam Seafood Daging Sayuran Nasi Mie Telur Tahu Tempe. Bagi anda penggemar Seafood sekaligus masakan pedas., cobalah sajian dari Sumatera Barat: Cumi Saos Padang. Cumi-cumi dalam saus Padang yang menggugah selera dan sedap.