Resep: Kue jahe.. yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Sukabumi

Kue jahe... Yuk, Bikin Kue Jahe Bersama Chef Wina Bissett! Kue jahe (bahasa Inggris: Gingerbread) merujuk kepada sebuah kategori besar dari makanan roti panggang, yang biasanya dibumbi dengan jahe, cengkih, kacang tanah atau kayu manis dan dimaniskan dengan madu, gula atau molase. Kue jahe adalah salah satu jenis kue kering yang biasanya di sajikan pada saat hari-hari besar Nah, daripada harus berlama-lama lagi, berikut ini adalah cara membuat kue jahe kering dan renyah yang..

Jika ingin kue jahe yang lebih empuk dibandingkan renyah, giling dengan lebih tebal. Kue jahe ini juga pas untuk hantaran di hari besar, lho! Letakkan dalam stoples bening dan hiasi dengan pita. Anda dapat membuat Kue jahe.. dengan 14 bahan and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Kue jahe.. :

1. Sediakan 175 gr tepung segitiga.
2. Siapkan 2 sdm maizena.
3. Sediakan 2 sdm susu bubuk.
4. Siapkan 1/4 sdt vanili.
5. Siapkan 100 gr gula halus.
6. Sediakan 50 gr blueband.
7. Sediakan 50 gr butter.
8. Sediakan 50 gr jahe segar, blender sampai halus.
9. Siapkan 2 kuning telur.
10. Siapkan Bahan hiasan :.
11. Sediakan 1 kuning telur.
12. Siapkan 1 sdm air.
13. Sediakan 1 sdt susu bubuk.
14. Siapkan secukupnya Wijen.

Resep Kue Jahe Khas Sukabumi - Ada kue kering dengan bentuk gingerman di Sukabumi. Kue manis yang berbahan baku jahe ini juga dinamakan seperti bahan bakunya, yaitu kue jahe. Kue jahe yang biasa dinikmati saat Hari Natal ini menggunakan rempah-rempah sebagai bahannya, seperti jahe, kayu Meski khas hidangan Natal, kamu bisa menikmati kue jahe di hari-hari biasa. Aneka resep kue basah tradisional indonesia dan kue basah modern berikut ini bisa menjadi salah satu pilihan anda sebagai sejian sedap untuk tamu dan seluruh keluarga pada saat hari spesial.

Langkah-langkah memasak Kue jahe.. :

1. Campur jadi satu terigu, maizena, susu bubuk dan vanili.
2. Kocok blueband, butter dan gula halus sampai lembut, masukkan kuning telur, kocok sbntr, masukkan jahe, kocok sampai tercampur rata.
3. Masukkan campuran terigu ke adonan, aduk dengan spatula, sampai rata. Adonan yg dihasilkan lembek, kalau terlalu lembek bisa ditambahkan maizena sedikit. Bisa juga diangin2kan dulu sebelum dibentuk.
4. Ambil adonan, pulung kira2 sebesar jari kelingking, tata di loyang yg telah dioles mentega dengan jarak kurleb 1 cm, kerat-kerat kanan kiri menyerupai pohon, atau di satu sisi saja.
5. Oles dengan kuning telur, taburi wijen, oven dengan api kecil sampai agak kecoklatan..
6. Dinginkan, masukkan ke stoples dan nikmat sebagai peneman minum kopi....

Resep Kue Kering - Anak-anak suka kue, orang dewasa pun suka kue. Kue Jahe ini sangat terkenal di eropa yang sering disediakan saat musim dingin. kue yang hangat ini cocok disajikan di musim hujan. Berikut resep dari cara membuat Kue Jahe yang akan chef Martino. Biasanya sajian kue jahe sering disuguhkan dalam hari-hari besar seperti hari raya idul fitri atau hari besar lainnya. Kue jahe dibuat dengan memadukan berbagai.