Resep: Kembung suwir sambal korek yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Bengkulu

Kembung suwir sambal korek. Pernah makan bebek goreng Haji Slamet? Resep Sambal Matah - Hampir sebagian besar kuliner nusantara pasti mempunyai makanan. Kreasi Resep Sambal Matah Ayam Suwir Resep Kreasi Sambel Matah Ikan Kembung Resep Sambal Korek Spesial Super Duper Pedas bisa teman makan bebek goreng, ayam goreng dan tempe goreng, simak resep cara membuat sambal korek.

Iris tipis bawang putih dan bawang merah, Kemudian tumis. Tambahkan daun salam, jahe, dan lengkuas. Sambal ini menjadi teman yang pas untuk masakan ikan kembung. Anda dapat memasak Kembung suwir sambal korek dengan 7 bumbu and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Kembung suwir sambal korek :

1. Sediakan ikan kembung, bersihkan.
2. Sediakan air jeruk nipis.
3. Siapkan garam.
4. Sediakan cabe rawit.
5. Siapkan bawang putih.
6. Sediakan minyak panas.
7. Siapkan garam, gula pasir.

Berikut adalah bahan-bahan dan langkah dalam resep ikan kembung sambal dabu-dabu. Resep Ayam Suwir - Ayam suwir merupakan salah satu makanan olahan daging ayam yang sangat enak. Daging ayam tersebut harus direbus terlebih dahulu kemudian disuwir baik dengan menggunakan garpu pisau atau benda yang lain supaya bentuknya berubah menjadi serat-serat daging yang terpisah. Sambal untuk ayam geprek itu sendiri beragam, mulai dari sambal goang, sambal bawang, sambal kencur, sambal korek dan lain sebagainya.

Langkah-langkah memasak Kembung suwir sambal korek :

1. Ikan kembung bersih dibalur air jeruk nipis dan garam, sisihkan, goreng..
2. Haluskan rawit dan bawang putih, jgn terlalu halus, tambahkan garam, gula, minyak goreng panas..
3. Suwir2 ikan kembung, campur dgn sambal korek, sajikan..

Coba juga: Resep Sambal Kecombrang, Sambal Kutai, Sambal Bawang Cumi Asin. Semua bahan diulek hingga halus lalu disiram minyak panas. Meski sederhana, jika membuatnya kurang tepat, sambal korek akan mengeluarkan aroma langu. Apalagi jika sambal yang disajikan adalah sambal korek dalam cobek. Varian sambal korek ini cukup banyak, namun pada dasarnya memiliki bahan yang sama.