Resep: Rujak Mie lezat

Kategori : Masakan khas Sumatera Selatan

Rujak Mie.

Anda dapat membuat Rujak Mie dengan 7 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Rujak Mie :

1. Sediakan 2 buah pempek telur, potong-potong lalu goreng sebentar.
2. Siapkan 1 buah tahu, potong-potong lalu goreng sebentar.
3. Sediakan Secukupnya mie telur, rebus hingga matang dan tiriskan.
4. Sediakan Secukupnya soun, seduh air hangat dan tiriskan.
5. Siapkan Secukupnya timun, cacah kasar.
6. Siapkan Secukupnya kuah cuko pempek.
7. Sediakan Secukupnya bawang goreng untuk taburan.

Cara memasak Rujak Mie :

1. Siapkan semua bahan-bahan. Tata dalam piring/mangkuk.
2. Tuang kuah cuko.
3. Sajikan bersama cacahan timun dan bawang goreng.