Resep: Tahu Gejrot

Kategori : Masakan khas Cirebon

Tahu Gejrot.

Anda dapat membuat Tahu Gejrot dengan 9 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Tahu Gejrot :

1. Siapkan gr tahu putih.
2. Siapkan tepung bumbu sebaguna.
3. Sediakan Minyak untuk menggoreng.
4. Siapkan air asam jawa.
5. Siapkan gula merah.
6. Sediakan garam.
7. Sediakan bawang putih.
8. Siapkan bawang merah.
9. Sediakan cabai rawit (sesuai selera).

Cara memasak Tahu Gejrot :

1. Potong2 tahu sesuai selera, kemudian lumuri dengan tepung bumbu, kemudian goreng hingga matang..
2. Larutkan gula merah dengan air asam jawa sambil dimasak hingga mendidih. beri garam..
3. Tumbuk kasar duo bawang bersama cabai..
4. Masukkan sebagian bumbu yg sudah ditumbuk ke dalam larutan gula, dan senagian lagi beri langsung ke tahu..
5. Siram tahu dengan larutan gula. Mantap disantap pas masih panas2, lebih menantang 😊😁.