Resep: Mie Hijau/Mie homemade ala resto
Kategori : Masakan khas Kepulauan RiauMie Hijau/Mie homemade.
Anda dapat mengolah Mie Hijau/Mie homemade dengan 5 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.
Siapkan bumbu dan bahan untuk Mie Hijau/Mie homemade :
- Sediakan 250 gr tepung protein tinggi (sy oakai cakra).
- Sediakan 2 sdm tepung sagu.
- Siapkan 1 butir telur ayam.
- Sediakan 75 ml jus bayam (bisa diganti sawi hijau).
- Sediakan 1/2 sdt garam.
Cara memasak Mie Hijau/Mie homemade :
- Siapkan wadah,tuang terigu,tepung sagu,garam aduk rata.tambahkan telur lalu aduk sampai tercampur rata.
- Tuang jus bayam sedikit demi sedikit sambil di aduk/ulen tp jngn trlalu menggebu2 ngulennya,hingga trcmpur rata😁.
- Ambil sedikit adonan,pipihkan lalu taburi sagu sedikit agar tdk lengket saat di giling.
- Giling adonan dengan pasta maker.
- Mie siap dimasak,atau bisa di masukkan ke dalam wadah kedap udara dan simpan di kulkas (tahan 2-3 hari) kalau sy ga tahan lama,soalnya langsung dimasak langsung habis😄selamat mencoba maakk....
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
- Resep mengolah Sandwich homemade yang bikin ketagihan
- Resep Takoyaki mie
- Cara Mudah memasak Korean garlic bread (cheese cream homemade)
- Cara membuat Mie apong/mie ayam malang lezat
- Cara Mudah memasak Masak mie instan goreng kuah istimewa (Mie goreng nyemek) ala resto
- Resep: Tamie / i fu mie ala ala istimewa
- Resep Seblak mie sosis praktis 🤗
- Resep: Mie kuah (mie tek tek / mie dok dok) istimewa