Resep memasak Cenil pandan saus gula merah lezat

Kategori : Masakan khas Kebumen

Cenil pandan saus gula merah.

Anda dapat membuat Cenil pandan saus gula merah dengan 10 bumbu and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Cenil pandan saus gula merah :

1. Siapkan 💯 gram tepung kanji.
2. Siapkan 1/2 sdt garam.
3. Siapkan 💯 gram tepung terigu.
4. Siapkan Secukupnya air panas/ mendidih.
5. Sediakan Secukupnya pewarna hijau / pasta pandan.
6. Sediakan Secukupnya kelapa parut kukus+kan garam.
7. Sediakan Saus gula merah:.
8. Sediakan 150 gram gula merah.
9. Siapkan 120 ml air.
10. Sediakan 2 sdm gula pasir.

Cara memasak Cenil pandan saus gula merah :

1. Siapkan bahan.
2. Didalam wadah yg bersih masukkan tepung terigu,garam tuang air panas sedikit demi sedikit,dikira kira aja ya moms..pake perasaan😂,buat adonan yg kental,beri pasta atau pewarna hijau secukupnya.
3. Kemudian masukkan tepung kanji sedikit demi sedikit kedalam adonan tepung terigu,uleni hingga kalis,kemudian bentuk adonan menggunakan kedua belah telapak tangan,bentuk meruncing diujungnya,sisihkan.
4. Didihkan air didalam panci rebus cenil hingga matang / mengapung,angkat dan tiriskan,kemudian gulingkan kedalam kelapa parut kukus.
5. Saus gula merah:didihkan air,gula pasir dan gula merah,saring,kemudian masak atau didihkan kembali hingga larutan gula merah mengental.
6. Penyajian:Siapkan tempat,tata cenil yg telah dibalut kelapa parut kukus tadi,siram dengan saus gula merah hmmmm yumiii moms...