Resep: Cinnamon roll

Kategori : Snack dan makanan ringan

Cinnamon roll. Who could resist these homemade cinnamon rolls? Soft, fluffy cinnamon rolls topped with rich vanilla icing. They also make an excellent gift.

Cinnamon roll Anda dapat mengolah Cinnamon roll dengan 9 bumbu and 10 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Cinnamon roll :

  1. Siapkan 325 g tepung terigu.
  2. Siapkan 2 kuning telur.
  3. Siapkan 40 g gula pasir.
  4. Sediakan 40 g margarin.
  5. Sediakan 1/2 sdt garam.
  6. Sediakan 5 g fermipan.
  7. Siapkan 170-180 ml susu cair.
  8. Siapkan Sebagai isian:margarin secukupnya, bubuk kayu manis secukupnya,.
  9. Siapkan secukupnya Gula palem.

Langkah-langkah memasak Cinnamon roll :

  1. Siapkan wadah, campur terigu, telur, gula dan fermipan, di kocok dengan mixer kecepatan rendah atau di uleni juga boleh.
  2. Setelah setengah kalis beri margarin dan garam, uleni lagi. Setelah kalis, tutup dengan kain diamkan 30 menit.
  3. Setelah 30 menit, pindahkan ke alas kerja, gilas dengan rolling spin, ketebalan 1 cm, di bentuk lebar segi empat, lalu oles dengan margarin,.
  4. Dalam wadah campur bubuk kayu manis dengan gula palem, tuang dalam adonan setelah olesan margarin, gulung pelan2.
  5. Setelah tergulung rapatkan, potong dengan benang agar rapi.
  6. Setelah semuanya terpotong, siapkan loyang ukuran 20 (saya bagi 9 potong) oles dengan margarin (loyangnya) susun adonannya.
  7. Setelah tersusun, (ada jarak ya) tutup dengan kain, diamkan 1 jam. Setelah 1 jam adonan sudah mengembang 2x lipat.
  8. Panaskan oven sampe 5 menit dengan api besar,, setelah panas oven nya(oven tangkring ya☺) kecilkan apinya menjadi sedang, masukkan adonan rotinya, panggang selama 1 jam.
  9. Setelah 1 jam, intip rotinya, sudah cantikkah? Kalo matang matikan oven, angkat, roti oles dengan margarin.
  10. Roti siap di hidangkan.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :