Cara Mudah membuat Dadar Gulung yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Bengkulu

Dadar Gulung.

Dadar Gulung Anda dapat mengolah Dadar Gulung dengan 16 bumbu and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Dadar Gulung :

  1. Siapkan Isian dadar.
  2. Sediakan kelapa parut.
  3. Sediakan gula merah.
  4. Sediakan daun pandan.
  5. Siapkan garam.
  6. Siapkan air.
  7. Siapkan Kulit dadar.
  8. Sediakan tepung terigu.
  9. Siapkan tepung kanji.
  10. Siapkan garam.
  11. Sediakan santan kental.
  12. Siapkan air.
  13. Siapkan telur ayam.
  14. Sediakan minyak.
  15. Sediakan Vanilli.
  16. Sediakan Pewarna Hijau.

Langkah-langkah memasak Dadar Gulung :

  1. Masukan gula merah yang sudah di potong kecil lalu masukkan air, garam dan juga daun pandan. Nyalakan api dan masak sampai gula larut..
  2. Jika gula sudah larut lalu masukkan kelapa parut, masak hingga kelapa susut airnya. Lalu angkat.
  3. Untuk kulitnya, pertama masukkan tepung terigu dan tepung kanji. Aduk hingga merata..
  4. Masukkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk.
  5. Jika sudah tercampur merata, masukkan santan, garam, telur, minyak, vanilli dan juga pewarna. Lalu aduk sampai merata.
  6. Lalu goreng dengan teplon yang agak panas dengan api kecil..

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :