Cara Mudah membuat Dadar Gulung yang bikin ketagihan
Kategori : Masakan khas BengkuluDadar Gulung.
Anda dapat mengolah Dadar Gulung dengan 16 bumbu and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.
Bahan-bahan dari Dadar Gulung :
- Siapkan Isian dadar.
- Sediakan kelapa parut.
- Sediakan gula merah.
- Sediakan daun pandan.
- Siapkan garam.
- Siapkan air.
- Siapkan Kulit dadar.
- Sediakan tepung terigu.
- Siapkan tepung kanji.
- Siapkan garam.
- Sediakan santan kental.
- Siapkan air.
- Siapkan telur ayam.
- Sediakan minyak.
- Sediakan Vanilli.
- Sediakan Pewarna Hijau.
Langkah-langkah memasak Dadar Gulung :
- Masukan gula merah yang sudah di potong kecil lalu masukkan air, garam dan juga daun pandan. Nyalakan api dan masak sampai gula larut..
- Jika gula sudah larut lalu masukkan kelapa parut, masak hingga kelapa susut airnya. Lalu angkat.
- Untuk kulitnya, pertama masukkan tepung terigu dan tepung kanji. Aduk hingga merata..
- Masukkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk.
- Jika sudah tercampur merata, masukkan santan, garam, telur, minyak, vanilli dan juga pewarna. Lalu aduk sampai merata.
- Lalu goreng dengan teplon yang agak panas dengan api kecil..
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
- Cara mengolah Brengkes Ayam yang menggugah selera
- Resep: Nasi Tutug Oncom yang menggugah selera
- Resep: Mendoan seledri krenyess yang bikin ketagihan
- Resep mengolah Sambal tumpang yang bikin ketagihan
- Cara mengolah Getas/kemplang alla pare com yang bikin ketagihan
- Cara Mudah membuat Gulai Acar Ikan Tofu yang menggugah selera
- Resep: Kue Pukis Banyumas Empuk dan Lembut yang menggugah selera
- Resep memasak Pepes Ikan Belanak Jumbo yang bikin ketagihan