Resep Roti sobek manis (uleni sebentar hasil empuk bgt)

Kategori : Aneka resep lain

Roti sobek manis (uleni sebentar hasil empuk bgt).

Anda dapat membuat Roti sobek manis (uleni sebentar hasil empuk bgt) dengan 7 bahan and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Roti sobek manis (uleni sebentar hasil empuk bgt) :

1. Siapkan 200 gr tepung cakra.
2. Sediakan 70 gr tepung kunci/segitiga.
3. Siapkan 4 gr fermipan.
4. Siapkan 50 gr gula.
5. Siapkan 30 gr susu bubuk.
6. Sediakan 2 butir kuning telor + air/susu cair sampai 160 ml.
7. Siapkan 40 gr butter (saya 20 gr butter + 20 gr margarin).

Langkah-langkah memasak Roti sobek manis (uleni sebentar hasil empuk bgt) :

1. Campur semua bahan kecuali butter/margarin. Uleni hingga tercampur rata.
2. Tambahkan butter/margarin, lanjut ulenin. Saya kira2 15 menit, tidak sampai Kalis bgt..
3. Diamkan selama kurang lebih 30 menit sampai adonan mengembang.
4. Bagi adonan jadi 16 potong, saya masing2 35 gr..
5. Isi adonan roti sesuai serela lalu tata di loyang uk.20x20 yg sdh diolesi margarin. Olesi atasnya dengan kuning telor..
6. Panggang di suhu 160 derajat selama 25 menit..