Resep: Gulai kapau ala2 lezat

Kategori : Masakan khas Sumatera Barat

Gulai kapau ala2. GULAI KAPAU KHAS MINANG - Di Jamin Enak 👌 #ResepGulaiKapau #MasakanPadang #Gulai Assalamualaikum. hari ini mama akan membagikan resep Gulai Kapau khas. Месяц бесплатно. Membuat LONTHONG dan GULAI SAYUR Ceker Ayam. Swedish Meatball Ala Ikea By Kak Wan @ Resipicitarasawan.

Dari program rtm bertukar servis channel okey. ✌🏻. Selera Kampung Gulai Panas. Малайский ресторан$$$$. Resep Gulai nangka padang (#pr_recookmasakanpedas) favorit. baru kali ini ikut PR cookpad 😊 pas kebetulan ini pgn mkn gulai nangka khas padang,jd sekalian buat PR cookpad 😊. Anda dapat mengolah Gulai kapau ala2 dengan 20 bumbu and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Gulai kapau ala2 :

1. Sediakan 8-10 btg kacang panjang.
2. Siapkan 1/2 Kol uk sedang.
3. Siapkan 1 liter santan (kurleb).
4. Siapkan 1 btg sereh geprek.
5. Sediakan Lengkuas geprek.
6. Siapkan 2 lb daun salam.
7. Siapkan 1 lb daun jeruk.
8. Sediakan 1 kapulaga.
9. Siapkan Asam kandis (saya pakai asam jawa😁).
10. Sediakan Gusir.
11. Siapkan Gula merah.
12. Siapkan Garam.
13. Sediakan Kaldu bubuk.
14. Siapkan Bumbu halus:.
15. Sediakan 3 siung bawang putih.
16. Sediakan 5 siung bawang merah.
17. Siapkan sesuai selera Cabe merah.
18. Siapkan 1 butir kemiri.
19. Sediakan 2 cm jahe.
20. Siapkan 2 cm kunyit.

Gulai Kapau, begitu nama hidangannya. "Bahan dasarnya kol, nangka, dan kacang panjang. Kuah gulainya berwarna kuning, dan ada cita rasa sedikit asam. Gulai Kapau disantap bersama satu lauk. Tinggal pilih apakah olahan ikan, ayam, daging, atau hidangan khas Kapau lainnya yakni rendang.

Langkah-langkah memasak Gulai kapau ala2 :

1. Tumis bumbu halus, lengkuas, daun salam, daun jeruk, asam, sereh hingga wangi. Tambah santan, masak hingga mendidih. Aduk terus biar santan ga pecah ya...
2. Tambahkan garam, Gula merah, gusir, kaldu bubuk aduk rata. Masukkan sayuran dan masak hingga matang..
3. Nasi padang ala2 😁.

Gulai adalah masakan berbahan baku daging ayam, aneka ikan, kambing, sapi, jeroan, atau sayuran seperti nangka muda dan daun singkong, yang diolah dalam kuah bumbu rempah yang bercita rasa gurih. Cara membuat Resep Gulai Ikan Kakap Padang ternyata tidak sulit, hanya membutuhkan sedikit bumbu, menu pun siap untuk diracik menjadi hida. Resep Gulai Nangka Padang - Suka makan gulai nangka di nasi kapau atau nasi rames khas Minang? Jika iya, sesekali coba masak sendiri di rumah yuk. Cara buat gulai nangka khas rumah makan Padang ini cukup mudah loh!