Resep: Galantin selat solo sedap

Kategori : Masakan khas Solo

Galantin selat solo. Kami menyediakan dua produk unggulan kami yaitu selat solo dan galantin bu ning. Kami menyediakan dua produk unggulan kami yaitu selat solo dan galantin bu ning. Kembali lagi ke channel-nya BUNDA INTAN.

Bila steak ala western dibuat dengan cara dipanggang, maka selat solo yang dimasak. Bumbu Dapur Selat Galantin Selat Daging Sapi - Resep Membuat Masakan Indonesia - Bunda Alhamdulillah selat solo asli dari kotanya selesai dan siap santap masakan kesukaan suami dan. Selat Solo adalah salah satu makanan khas di kota Solo. Anda dapat mengolah Galantin selat solo dengan 24 bahan and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Galantin selat solo :

1. Sediakan Galantine.
2. Sediakan 400 gr daging ayam.
3. Siapkan 6 sdm tepung roti.
4. Sediakan 3 sdm susu cair.
5. Siapkan 2 sdm bawang goreng.
6. Siapkan 1 sdm bawang putih goreng.
7. Siapkan 1/2 sdt lada.
8. Siapkan 1/2 sdm kaldu bubuk.
9. Sediakan 1/2 sdm garam.
10. Siapkan 1 butir telor.
11. Siapkan Daun pisang atau alumunium foil untuk membungkus.
12. Sediakan Kuah.
13. Siapkan 1 L kaldu ayam.
14. Sediakan 4 siung bawang merah, haluskan.
15. Sediakan 4 siung bawang putih, haluskan.
16. Siapkan 1 bawang bombai iris.
17. Siapkan 1 keping gula merah.
18. Siapkan 4 sdm kecap manis.
19. Sediakan secukupnya Garam, gula, lada.
20. Sediakan Pelengkap.
21. Sediakan Buncis, wortel, kentang direbus.
22. Sediakan Selada.
23. Siapkan Telor rebus kecap.
24. Sediakan Acar : bawang merah, timun, cabe rawit potong2 tambahkan 1 sdm cuka.

Tak hanya selat Solo saja yang jadi menu andalan, kamu juga bisa mencicipi sup galantin, steak Selat Solo ala Adem Ayem ini memiliki kuah yang kental. Di sini kamu juga dapat mencicipi menu lain. Banyak yang mengganti Selat Solo dengan Galantin dengan pertimbangan lebih praktis. Karena tidak perlu mengungkep daging dalam waktu lama dan juga lebih ekonomis, karena Galantin di campur.

Cara memasak Galantin selat solo :

1. Campurkan susu cair kedlm tepung roti, sisihkan..
2. Campurkan semua bahan, giling menggunakan chopper smpai halus. Tmbahkan tepung roti.
3. Bungkus dg daun pisang atau alumunium foil. Kukus selama 30 menit..
4. Goreng galantin kemudian potong serong.
5. Pembuatan kuah... Tumis bawang putih, bawang merah dan baw.bombay sampai harum. Masukkan pala dan lada, Tambahkan kaldu ayam..
6. Tambah gula merah, kecap, gula garam. Koreksi rasa..

Selat solo kuah segarnya enaaaak, ada isian telur pindang, rolade daging, kentang, wortel dan. Selat Solo kuah segar by Jawirfood Lengkap dengan sayuran,galantin,telor coklat. This dish sometimes also called as Bistik Jawa although Javanese beefsteak. Selat Mbak Lies merupakan salah satu warung Selat Solo yang cukup populer. Menu Selatnya pun sangat beragam mulai dari Selat Lidah, Selat Bestik, Selat Galantin Kuah Saos, hingga Selat.