Resep memasak Rojeg Dulit (Rujak Colek; Rujak Petis Madura) lezat

Kategori : Masakan khas Semarang

Rojeg Dulit (Rujak Colek; Rujak Petis Madura).

Anda dapat memasak Rojeg Dulit (Rujak Colek; Rujak Petis Madura) dengan 11 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Bahan-bahan dari Rojeg Dulit (Rujak Colek; Rujak Petis Madura) :

1. Siapkan 2 sdm Petis Ikan.
2. Siapkan 2 sdm cuka.
3. Siapkan 15 buah cabe rawit (sesuai selera).
4. Sediakan 1 sdt gula merah/jawa.
5. Sediakan secukupnya garam.
6. Siapkan secukupnya air.
7. Siapkan Pelengkap:.
8. Sediakan Buah-buahan (timun, mangga muda, kedondong, pepaya atau sesuai selera).
9. Siapkan Kripik Singkong.
10. Sediakan kangkung; tauge (yang sudah direbus).
11. Sediakan Tahu goreng (iris).

Langkah-langkah memasak Rojeg Dulit (Rujak Colek; Rujak Petis Madura) :

1. Ulek semua bahan, atur kekentalan kuahnya..
2. Cara Penyajian:.
3. Tata di atas piring, buah, kripik, sayur, tahu, lalu tuangi kuah rujak..
4. Siap dinikmati.