Resep: Keciput Keju ala resto

Kategori : Masakan khas Jepara

Keciput Keju. Resep kue keciput keju wijen - Hallo sobat pecinta kue Indonesia, apa ide anda hari ini untuk pembahasan kita hari ini, barangkali teman-teman ada ide. Bentuk klasik (original) kue keciput yang terbuat dari tepung ketan ini adalah bulat memanjang menyerupai kotoran ayam yang di balut biji wijen di seluruh bagian bulatannya. Keciput adalah jenis makanan ringan yang termasuk kue kering yang dapat digunakan sebagai Ambil sedikit adonan, pilin seperti memilin kue widaran (jika kurang jelas lihat bentuk kue keciput.

Keciput Keju Kue keciput mirip dengan ✅ onde-onde ketawa khas Betawi. Simak ✅ resep cara membuat kue Untuk onde-onde termasuk kue basah yang teksturnya empuk dan untuk kue keciput termasuk kue. Resep Keciput Wijen Renyah Garing Khas Kudus Sederhana Spesial Asli Enak. Anda dapat memasak Keciput Keju dengan 12 bumbu and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Keciput Keju :

  1. Sediakan 200 gr Tepung Ketan.
  2. Siapkan 35 gr Sagu/Kanji.
  3. Siapkan 50 gr Gula Pasir.
  4. Sediakan 1 btr Telur.
  5. Siapkan 1/2 sdt Vanili Bubuk.
  6. Sediakan 1/4 sdt Garam.
  7. Siapkan 65 ml Kara.
  8. Sediakan 1/2 sdt Soda Kue.
  9. Sediakan 1/2 sdt Baking Powder.
  10. Sediakan 25 gr Keju Parut.
  11. Sediakan 3 sdm Wijen.
  12. Sediakan 200 ml Minyak Goreng.

Kue Keciput adalah makanan sederhana sejenis onde-onde mini kecil rasa manis dan gurih ada yang bentuk bulat. Kamu bisa membuat keciput wijen kapan pun kamu mau, apalagi di masa-masa physical distancing dan work from home seperti sekarang. Berikut resep dan cara membuat keciput wijen yang gurih. Sauce .(Gingerbread) Kue Keciput Kue Keju - Kastengel Kue Rintak Kue Semprit Lidah Kucing Maringue Kelapa Maringue Mocha-Chip Mete Coklat Nastar Nastar Nanas Oatmeal Apel Oatmeal Aprikot Putri.

Cara memasak Keciput Keju :

  1. Ayak; tepung ketan,sagu,baking powder & soda kue,sisihkan.
  2. di wadah lain; kocok telur,gula pasir & vanili hingga gula larut,lalu tambahkan kara & garam,aduk rata.
  3. Lalu tuang adonan telur ke ayakan tepung tadi sedikit2 sambil di uleni tambahkan keju parut,uleni hingga kalis.
  4. Ambil sedikit adonan,lalu bulatkan kecil2 diameter 1 cm,lalu gulingkan di wijen (tekan sedikit supaya nempel).
  5. panaskan minyak goreng dengan api sedang,lalu goreng adonan hingga terapung,angkat & biarkan dingin dulu.
  6. Lalu goreng sekali lagi hingga kecoklatan,angkat.
  7. Setelah matang & dingin,simpan di Toples.

Onde-onde Goreng(aneka rasa original kacang hijau, keju, coklat, durian, strawberry), Onde-onde Rebus (new), Keciput, Petolo, Krupuk Rambak & aneka snack. Keciput menjadi oleh-oleh khas dari Kudus. Kue ini memiliki dua jenis bentuk, yaitu bulat dan lonjong, dengan bentuk bulat memanjang dengan balutan biji wijen di seluruh bagian bulatannya. Tip Hemat Belanja Bulanan (Bagian I). Kue Keciput ini memiliki bentuk yang sedikit mirip dengan kue onde, namun bedanya Kue Keciput ini bertekstur kering Kue Keciput ada yang memiliki rasa asin dan manis, nah pada resep dibawah ini.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :