Resep: Cumi pindang pegagan lezat

Kategori : Masakan khas Sumatera Selatan

Cumi pindang pegagan. Centella Asiatica) merupakan tanaman liar yang banyak tumbuh di perkebunan, ladang, tepi jalan, serta pematang sawah. Tanaman ini berasal dari daerah Asia tropik, tersebar di Asia Tenggara termasuk Indonesia, India, Republik Rakyat Tiongkok. ISI Pindang Pegagan Sajian Sederhana Penuh Sejarah Pindang,masakan ini sangat familiar bagi masyarakat Palembang.

Family & Resto Pindang Pegagan H. Abdul Muta'al, dengan konsep ruang terbuka menyatu dengan. Rumah Makan Pindang Pegagan היא רק דוגמא לשלל האטרקציות. Anda dapat mengolah Cumi pindang pegagan dengan 16 bahan and 8 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Cumi pindang pegagan :

1. Siapkan 1 kg cumi potong sedang.
2. Sediakan bumbu halus.
3. Sediakan 10 cabe merah(sesuai selera).
4. Sediakan 8 butir bamer.
5. Sediakan 8 butir baput.
6. Sediakan 1 jempol jahe uk.
7. Sediakan bumbu luar.
8. Sediakan sesuai selera cabe rawit.
9. Sediakan 2 tangkai serai digeprak.
10. Sediakan 2 jempol laos uk.
11. Siapkan sesuai selera kecap manis.
12. Sediakan kecap Masin.
13. Sediakan nanas 1 butir kecil potong kotak.
14. Siapkan kemangi 1mangkok sayur.
15. Sediakan 2 butir tomat besar.
16. Siapkan lada,garam,gula.

Pindang pegagan, sekalipun secara lokasi lebih dekat ke Musi Rawas tetapi lebih mirip dengan citarasa pindang meranjat. Sama-sama memakai nenas untuk menghadirkan keasaman. Kota Tangerang şehrinde RM Pindang Pegagan Husni Puteg konumuna Toplu Taşıma. Moovit, en güncel saatlerle RM Pindang Pegagan Husni Puteg için en hızlı yol tariflerini bulmanıza yardımcı olur.

Langkah-langkah memasak Cumi pindang pegagan :

1. Cuci bersih cumi,potong sedang.
2. Tumis sampai harum bumbu halus beserta serai,dan laos.
3. Tambahkan air,nanas,cabe rawit butir,lada,kecap manis dan kecap Masin,tunggu sampai air mendidih.
4. Setelah mendidih,masukkan kemangi dan tomat,lalu cumi,.
5. Tambah gula dan garam,koreksi rasa,.
6. Tunggu sampai kuah mulai mendidih langsung matikan api,krn Klu lama dimasak nanti cumi nya alot,kurang lebih 1 menit saja....
7. Cabe rawitnya dihancurinG dimangkok pas mau makan ya....
8. O ya lupa tadi tomatnya buang isinya trus dipotong kotak2.

Rumah Makan Pindang Pegagan, Endonezya için henüz yemek, hizmet, değer veya ortama göre yapılmış yeterli puanlama bulunmuyor. İlk yorum yazanlardan biri siz olun. Daun pegagan disebut sebagai ramuan abadi yang manjur mengobati berbagai macam penyakit. Centella asiatica alias gotu kola atau yang lebih dikenal dengan nama daun pegagan adalah.