Cara mengolah Tum Ayam Khas Bali.. alias bothok ayam

Kategori : Masakan khas Banyuwangi

Tum Ayam Khas Bali.. alias bothok ayam.

Tum Ayam Khas Bali.. alias bothok ayam Anda dapat mengolah Tum Ayam Khas Bali.. alias bothok ayam dengan 14 bumbu and 9 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Tum Ayam Khas Bali.. alias bothok ayam :

  1. Sediakan 4 potong paha bawah ambil dagingnya. Potong kecil kecil.
  2. Siapkan 1 papan tahu putih, potong dadu.
  3. Siapkan Daun pisang.
  4. Siapkan Daun salam 5 lembar dipotong jadi 2.
  5. Sediakan 2 butir telur.
  6. Sediakan Cabe rawit.
  7. Siapkan Bumbu yg di haluskan:.
  8. Siapkan 7 bawang merah.
  9. Siapkan 4 bawang putih.
  10. Sediakan 2 kemiri.
  11. Siapkan 2 sdt ketumbar bubuk.
  12. Sediakan Seruas jari kunyit.
  13. Siapkan 2 cabe merah besar.
  14. Siapkan sesuai selera Gula garam penyedap.

Langkah-langkah memasak Tum Ayam Khas Bali.. alias bothok ayam :

  1. Siapkan wadah..
  2. Masukkan ayam dan tahu yang sdh dipotong potong campurkan juga bumbu yg sdh di haluskan.
  3. Aduk rata. Beri gula garam dan penyedap koreksi rasa.
  4. Masukkan telur. Aduk rata..
  5. Siapkan daun pisang dan panaskan dandang untuk mengukus.
  6. Ketika membungkus, bagian bawah beri daun salam kemudian adonan tum ayam, beri cabe rawit. Bungkus..
  7. Jangan pakai staples. Lbh baik pakai tusuk gigi ya...
  8. Masaknya pagi hari.. bisa buat menu sahur ntar mlm.. Hbs tarawih panaskan lagi yaa.. spy pas santap sahur gak kepanasan.. biar nasi nya aja yg panas...
  9. Selamat menikmati♡.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :