Cara mengolah Tum Ayam Khas Bali.. alias bothok ayam
Kategori : Masakan khas BanyuwangiTum Ayam Khas Bali.. alias bothok ayam.
Anda dapat mengolah Tum Ayam Khas Bali.. alias bothok ayam dengan 14 bumbu and 9 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.
Siapkan bumbu dan bahan untuk Tum Ayam Khas Bali.. alias bothok ayam :
- Sediakan 4 potong paha bawah ambil dagingnya. Potong kecil kecil.
- Siapkan 1 papan tahu putih, potong dadu.
- Siapkan Daun pisang.
- Siapkan Daun salam 5 lembar dipotong jadi 2.
- Sediakan 2 butir telur.
- Sediakan Cabe rawit.
- Siapkan Bumbu yg di haluskan:.
- Siapkan 7 bawang merah.
- Siapkan 4 bawang putih.
- Sediakan 2 kemiri.
- Siapkan 2 sdt ketumbar bubuk.
- Sediakan Seruas jari kunyit.
- Siapkan 2 cabe merah besar.
- Siapkan sesuai selera Gula garam penyedap.
Langkah-langkah memasak Tum Ayam Khas Bali.. alias bothok ayam :
- Siapkan wadah..
- Masukkan ayam dan tahu yang sdh dipotong potong campurkan juga bumbu yg sdh di haluskan.
- Aduk rata. Beri gula garam dan penyedap koreksi rasa.
- Masukkan telur. Aduk rata..
- Siapkan daun pisang dan panaskan dandang untuk mengukus.
- Ketika membungkus, bagian bawah beri daun salam kemudian adonan tum ayam, beri cabe rawit. Bungkus..
- Jangan pakai staples. Lbh baik pakai tusuk gigi ya...
- Masaknya pagi hari.. bisa buat menu sahur ntar mlm.. Hbs tarawih panaskan lagi yaa.. spy pas santap sahur gak kepanasan.. biar nasi nya aja yg panas...
- Selamat menikmati♡.
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
- Resep: Es air mata pengantin khas riau enak
- Resep: Opor ayam+telur kampung resep ibu sedap
- Resep: Sate ayam + sate tempe manis yang menggugah selera
- Resep: Sayur sup kimlo khas palembang sedap
- Resep: Nasi ayam hainan versi tim ayam kampung
- Resep mengolah Sate Srepeh/Serepeh Ayam khas Rembang
- Resep: Sayur Asem Koro khas Tuban
- Resep Hainan dada ayam untuk diet 💛