Cara membuat Kerupuk kuah sate

Kategori : Masakan khas Madura

Kerupuk kuah sate. Video tentang resep masakan rumahan praktis cepat tersaji, dengan bumbu dan bahan bahan masakan yang mudah di dapat, belajar memasak jadi lebih mudah dan. Kali ini Fatiha Ridwan bersama Dapua Uni berbagi resep dan cara membuat kerupuk kuah / leak khas Padang lagi, tapi agak berbeda karna Uni membuat. Karupuak leak atau karupuak mie kuah sate merupakan jajanan yang cukup digemari sebab selain enak, harganya juga murah dan terjangkau.

Kerupuk kuah sate Kuah Sate Padang. saya lagi suka ngemil kerupuk ubi yang fenomenal di Padang hahaha, kalau kamu jalan jalan ke Padang mampir kepantai Padang dan jangan lupa nyicipin kerupuk "leak"nya. Karupuak lasa atau dikenal juga dengan kerupuk siram atau kerupuk kuah sate atau kerupuk leak(karena akibat memakan kerupuk ini biasanya baju menjadi berantakan dengan kuah sate) adalah makanan berupa kerupuk yang ditumpuk dengan bihun dan kuah sate, disajikan hangat. Kerupuk merupakan makanan ringan asli Nusantara. Anda dapat membuat Kerupuk kuah sate dengan 21 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Kerupuk kuah sate :

  1. Siapkan Krupuk opak secukupnya nya(digoreng).
  2. Siapkan Bumbu Halus:.
  3. Siapkan 4 siung bawang putih(ukuran kecil).
  4. Siapkan 3 siung bawang merah.
  5. Sediakan 3 buah cabai merah.
  6. Siapkan 1 ruas kunyit.
  7. Siapkan 2 ruas lengkuas.
  8. Siapkan 1 ruas jahe.
  9. Siapkan Bumbu cemplung.
  10. Siapkan 1 lembar daun salam.
  11. Sediakan 1 batang serai.
  12. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
  13. Siapkan 1 lembar daun kunyit.
  14. Sediakan 1 batang daun bawang.
  15. Sediakan 1 batang daun seledri.
  16. Siapkan 1/2 sdt garam.
  17. Siapkan 1/4 sdt kaldu bubuk.
  18. Siapkan 500 ml air putih.
  19. Sediakan 2 sdm tepung beras.
  20. Sediakan Bahan pelengkap:.
  21. Sediakan Miehun goreng (lihat resep).

Resep Kuah Sate Padang Sederhana Spesial Pedas Asli Paling Enak. Memang ada perbedaan kuah sate tepung beras atau bumbu sate Padang antara yang dipakai pada sate pada Padang Panjang. Sate komoh adalah sate khas Pasuruan, Jawa Timur. Berbeda dengan sate lainnya, sate ini menggunakan daging has dalam.

Langkah-langkah memasak Kerupuk kuah sate :

  1. Potong2 daun bawang, beri sedikit air tepung beras nya.
  2. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak, lalu masukkan bumbu cemplung masak sampai wangi.
  3. Lalu masukkan air dan daun bawang dan seledri setelah mendidih masukkan tepung beras yg sudah di beri air beri garam dan kaldu bubuk masak hingga kuah mengental.
  4. Setelah kuah mengental dan dingin oleskan kuah sate ke krupuk opak beri miehun goreng di atas nya..

Cita rasa sate komoh sangat lezat dan gurih, lho. Sedangkan cara membuat seblak basah, dibuat dengan kuah pedas gurih dengan aroma kencur Adapun macam-macam seblak kerupuk basah mulai dari seblak original, seblak sosis, Seblak Bakso. Baca episode terbaru Si Ocong di LINE WEBTOON, gratis! Sate dari bu Mulyana biasanya disajikan menggunakan lontong, lalu diberi kuah dan potongan kerupuk. Menu sate kuah di sini tidak disajikan dengan tusuk bambu.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :