Resep: Kangkung Tumis Terasi sedap

Kategori : Masakan khas Semarang

Kangkung Tumis Terasi.

Anda dapat memasak Kangkung Tumis Terasi dengan 9 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Kangkung Tumis Terasi :

1. Siapkan 1 Ikat Kangkung, potong (pisah batang dan daunnya).
2. Siapkan 1 buah tomat merah, potong.
3. Siapkan Bumbu halus:.
4. Sediakan 4 butir bawang merah.
5. Siapkan 3 butir bawang putih.
6. Siapkan 3 butir cabai rawit.
7. Siapkan 1/2 sdt terasi bakar.
8. Sediakan 1/4 sdt petis ikan.
9. Sediakan secukupnya Garam, gula, kaldu bubuk.

Langkah-langkah memasak Kangkung Tumis Terasi :

1. Dalam penggorengan panaskan secukupnya minyak goreng, tumis bumbu halus hingga wangi.
2. Masukkan batang kangkung, tumis hingga batang layu kemudian masukkan daun kangkung dan irisan tomat.
3. Tambahkan gula, garam, dan kaldu bubuk.
4. Tumis hingga kangkung matang, koreksi rasa.