Resep: Sate kerang asam manis yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Tegal

Sate kerang asam manis. Berikut ada sebuah menu kerang bernama kerang saus asam, manis, pedas. Menu sajian ini memiliki bumbu yang enak dan mantap yang berupa perpaduan dari saus yang bercitarasa asam, manis dan juga pedas. kenikmatan kerang asam manis mampu membuat banyak orang menggemari dan rindu unutk kembali mencicipinya. simak resepnya berikut ini. Resep Bumbu Dan Cara Memasak Menu Masakan Kerang Asam Manis yang Enak dan Mantap. bagi anda yang tidak suka pedas, sajian sate kerang manis ini mungkin bisa menjadi pilihan terbaik, mari simak resepnya berikut ini.

Sate kerang asam manis Hal ini mengidikasikan bahwa kita seharu. Cara membuat ikan asam manis juga cukup sederhana dengan menggunakan beberapa bahan dan rempah lokal yang dengan mudah bisa kita temukan di sekitar kita. Dalam membuat dan memproses hidangan Resep Sate kerang Pedas Manis yang satu ini, dibutuhkan beberapa bahan yang diperlukan dalam memasaknya. Anda dapat membuat Sate kerang asam manis dengan 12 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Sate kerang asam manis :

  1. Sediakan 250 gr kerang hijau kupas.
  2. Siapkan Tusukan sate.
  3. Siapkan Bumbu sate :.
  4. Siapkan 5 sdm kecap manis.
  5. Siapkan 1/2 buah tomat.
  6. Sediakan 3 cabai rawit merah.
  7. Sediakan 2 siung bawang merah.
  8. Siapkan Bumbu halus :.
  9. Sediakan 1 pcs kemiri.
  10. Siapkan 1/2 sdt ketumbar.
  11. Sediakan 1/2 garam.
  12. Sediakan 2 siung bawang putih.

Bahan dalam masakan ini juga tidak terlalu sukar untuk anda dapatkan. Pilihan bahan yang masih fresh menjadikan masakan yang saat ini. Cara menyajikan masakan sate kerang ini dapat dilihat dalam resep membuat sate kerang manis sedap berikut ini. Kerang darah yang telah disiapkan selanjutnya dicuci sampai bersih dengan air mengalir.

Langkah-langkah memasak Sate kerang asam manis :

  1. Cuci terlebih dahulu kerangnya lalu rebus kerang selama 5 menit kemudian tiriskan dan tusuk kerang ke tusukan satenya.
  2. Kemudian kita buat bumbu halusnya untuk kemiri, ketumbar, bawang putih dan garam dihaluskan setelah itu masukan ke dalam wadah dan tambahkan kecap, irisan tomat, cabai, bawang merah lalu aduk rata.
  3. Setelah itu olesi kerang yang sudah ditusukan dan bakar sate kerangnya hingga matang jika sudah sajikan dan selamat mencoba.

Setelah itu campurkan dengan air asam jawa dan sisihkan. Kerang dara asam manis bisa jadi pilihan. Gurih khas kerang dara berpadu dengan saus asam manis, ditambah tekstur lembut kenyal kerang dara pasti bikin Anda tergiur. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai Meski terlihat mudah, ternyata tak semua orang bisa membuat saus asam manis yag super enak lho. tata udang, cumi, kerang hijau, kerang dara dan jagung, lalu siram dengan saus padang. Resep Kerang Saus Asam Manis Pedas dapat anda lihat pada video berikut.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :