Resep: Mi Ayam Buah Naga lezat

Kategori : Masakan khas Kepulauan Riau

Mi Ayam Buah Naga.

Anda dapat memasak Mi Ayam Buah Naga dengan 6 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Mi Ayam Buah Naga :

1. Sediakan 250 gr tepung terigu.
2. Siapkan 1 sdm tepung sagu / tapioka.
3. Siapkan 1 sdt garam.
4. Siapkan 1 butir telur.
5. Siapkan 1/2 buah, buah naga.
6. Sediakan 50 ml air.

Langkah-langkah memasak Mi Ayam Buah Naga :

1. Campur tepung terigu, sagu & garam (aduk2 jadi satu).
2. Blender buah naga dengan air, kemudian saring..
3. Kocok telur bersamaan dengan air buah naga yang sudah di saring..
4. Kemudian campur adonan tepung (langkah 1)dengan air buah naga (langkah 3)tuang sedikit demi sedikit,uleni sampai kalis..
5. Lalu Giling dengan alat giling dengan ketebalan 1 smpai 7 atau sesuai selera untuk ketebalan yang bun2 mau...