Resep: 10. Burjo Ketan Hitam Legit Rasa Durian lezat

Kategori : Masakan khas Bengkulu

10. Burjo Ketan Hitam Legit Rasa Durian.

Anda dapat membuat 10. Burjo Ketan Hitam Legit Rasa Durian dengan 7 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk 10. Burjo Ketan Hitam Legit Rasa Durian :

1. Sediakan Kacang Hijau.
2. Siapkan Ketan Hitam.
3. Sediakan Gula Merah.
4. Siapkan dodol durian yang telah di iris.
5. Siapkan santan dari setengah butir kelapa.
6. Siapkan air bersih untuk merebus.
7. Siapkan tepung custard.

Cara memasak 10. Burjo Ketan Hitam Legit Rasa Durian :

1. Siapkan bahan, rendam kacang hijau..
2. Rebus dengan air bersih, kacang hijau, ketan hitam, sampai empuk dan airnya tinggal sedikit, Jika air rebusan habis dan belum matang bisa di tambahkan air panas, sampai kacang hijau benar benar masak. Rebus bersama daun pandan..
3. Setelah semunya matang, masukkan santan, gula merah dan dodol durian. Aduk merata, masak hingga mendidih..
4. Setelah mendidih, masukkan tepung custard yang telah di beri 3 sdm air matang, sambil di aduk, biar tidak menggumpal..
5. Masak kembali sampai meletup-letup. Lalu angkat dan hidangkan..