Cara Mudah membuat Lopis ala resto

Kategori : Masakan khas Pati

Lopis. Decoração de bolos Contacto para bolos/orçamentos [email protected] Contacto para formação. Ikan lopis merupakan jenis ikan sungai yang tergolong dalam suku Notopteridae (ikan berpunggung pisau). Ikan ini lebih populer dengan nama ikan belida/belido, yang diambil dari nama salah satu sungai di Sumatra Selatan yang menjadi habitatnya.

Lopis Anda dapat membuat Lopis dengan 3 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Lopis :

  1. Sediakan 500 gram beras ketan cuci bersih.
  2. Siapkan Gula merah.
  3. Siapkan Kelapa parut (pakai kelapa yang agak muda).

Langkah-langkah memasak Lopis :

  1. Beras ketan di cuci bersih dan tiriskan.
  2. Bungkus dengan daun pisang bentuknya bulat panjang seperti lontong atau bisa juga seperti membuat ketupat masak sampai matang.
  3. Masak gula merah sampai agak mengental lalu saring dan sisihkan.
  4. Setelah ketannya masak dan dingin lalu di potong-potong tipis.
  5. Atur diatas piring lalu beri parutan kelapa terakhir siram dengan cairan gula merah.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :