Resep: Vegan Ginger Cookies alaMetut yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Sukabumi

Vegan Ginger Cookies alaMetut.

Anda dapat memasak Vegan Ginger Cookies alaMetut dengan 15 bahan and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Vegan Ginger Cookies alaMetut :

1. Sediakan Bahan A.
2. Sediakan 300 gr terigu.
3. Siapkan 50 gr gula merah bubuk.
4. Siapkan 1 sdm jahe bubuk.
5. Siapkan 3/4 sdm kayu manis bubuk.
6. Siapkan 1/4 sdt cengkeh bubuk.
7. Siapkan 1/4 sdt pala bubuk.
8. Siapkan 3/4 sdm flaxseed (blender halus).
9. Sediakan 3/4 sdt baking powder.
10. Siapkan 1/2 sdt baking soda.
11. Siapkan 1/4 sdt garam.
12. Sediakan Bahan B.
13. Sediakan 75 gr margarin forvita (dicairkan).
14. Sediakan 1 sdt vanilla.
15. Sediakan 1 1/2 sdm susu kedelai/almond bubuk.

Langkah-langkah memasak Vegan Ginger Cookies alaMetut :

1. Siapkan wadah yang lebih besar,campurkan semua Bahan A, aduk rata..
2. Siapkan wadah yang lebih kecil, masukkan Bahan B, aduk dengan whisker hingga halus.
3. Masukkan Bahan B ke dalam wadah Bahan A, aduk dengan whisker hingga rata. Kemudian uleni lalu bulatkan, tutup rapat (bisa di mixing bowl bertutup / tutup dengan plastik wrap). Masukkan ke freezer selama 20 menit.
4. Keluarkan adonan, bagi menjadi 4 bagian. Ambil 1 bagian sementara bagian lainnya tetap di wadah tertutup agar tidak kering. Giling dengan roller, ketebalan ± 1cm, bentuk atau cetak. Susun di loyang yang sudah dialasi dengan kertas baking, beri jarak. Ulangi hingga semua adonan selesai dibentuk atau cetak.
5. Panaskan oven 10 menit 200ºC sebelum panggang adonan. Panggang selama 12menit 180ºC (sesuaikan dengan oven masing-masing). Keluarkan adonan dari oven tunggu 5 menit baru pindahkan ke rak pendingin, bisa diberi finishing topping. Pastikan cookies sudah dingin sebelum disimpan ke wadah..
6. Selamat mencoba untuk Recook 😘👩‍🍳 Jangan lupa foto dan tag saya di Cookpad & IG alaMetut ya 🥰🙏.