Cara membuat Lapis daging surabaya

Kategori : Masakan khas Surabaya

Lapis daging surabaya. Lapis Daging Surabaya adalah masakan khas surabaya yang mungkin bisa anda coba, menu dasarnya terbuat dari daging sapi. Mungkin keluarga anda semua suka dengan daging tapi..yang satu ini yaitu lapis daging sapi surabaya. Kalau teman-teman tertarik untuk mencobanya, silakan mengunjungi web IndoTopInfo.com dan dapatkan resep daging lapis surabaya beserta cara.

Lapis daging surabaya Yuk, sajikan untuk menu istimewa ini untuk keluarga tercinta! Lapis daging merupakan kuliner khas Surabaya, biasanya daging khas dalamnya dibiarkan utuh langsung dimasak bersama bumbu dan rempah sampai empuk dan bumbunya meresap. Sedang di Surabaya? ingin menikmati kue khasnya yang lembut dan lezat? ini dia harga lapis kukus surabaya untuk kamu. Anda dapat mengolah Lapis daging surabaya dengan 12 bumbu and 9 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Lapis daging surabaya :

  1. Siapkan 500 gram daging.
  2. Sediakan Garam.
  3. Siapkan Gula.
  4. Siapkan Lada butir bukan yang bubuk.
  5. Sediakan Pala.
  6. Sediakan Daun salam.
  7. Siapkan 1 sachet Kecap manis.
  8. Siapkan Bumbu.
  9. Siapkan 7 buah bawang merah.
  10. Sediakan 4 buah bawang putih.
  11. Sediakan Kemiri.
  12. Siapkan 7 buah cabe merah.

Kue lapis Surabaya merupakan kue khas dari Surabaya yang begitu menggoda karena penampilannya cantik dan teksturnya yang lembut serta rasanya yang istimewa. Sudah pada pernah ngerasain yang namanya Lapis Daging Sapi belum.?. Katanya sih resep masakan yang sungguh enak ini asli dari Surabaya. Daging sapi yang dipadukan dengan bumbu.

Langkah-langkah memasak Lapis daging surabaya :

  1. Goreng bumbu, bawang merah, bawang putih,kemiri,dan cabe merah sampai matang.
  2. Lalu haluskan bumbu yang sudah di bawah merah, bawang putih, kemiri, cabe merah,pala dan lada. Tumis bumbu sampai harum dan matang..
  3. Masukan daging dan daun salam kedalam bumbu aduk sampai rata..
  4. Tambah kan air sekitar 500ml.
  5. Ungkep daging sampai air menyusut dan bumbu mengental.
  6. Jika bumbu sudah mengental tambah kan kecapa,garam dan gula.
  7. Aduk sampai rata,dan tes rasa dan ke empukan daging bila di rasa sudah empuk dan rasa sudah pas matikan kompor dan sajikan..
  8. Lapis daging siap si santap,boleh di tambah bawang merah goreng buat taburan..
  9. Selamat mencoba😉😉.

Resep Lapis Surabaya enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Cobain resep lapis daging istimewa, masakan terjamin lezatnya untuk memperkaya khasanah kuliner Yaitu lapis daging istimewa. Bukan daging gulung yang tebal berkuah dan berbumbu pekat. Cake klasik lembut seperti Lapis Surabaya misalnya.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :