Cara memasak Tumis cumi hitam cabe ijo istimewa

Kategori : Masakan khas Rembang

Tumis cumi hitam cabe ijo. Nyari cumi fresh masih utuh dengan tinta nya disini tuh gak adaaaa. jadi yah di akalin aja beli cumi dan beli extra tinta nya . hasil nya yaa enaaak :-). Закрыть. Hari ini kita akan memasak sebuah masakan yang mudah dan praktis. Bumbu tinggal kita rajang potong tipis.

Tunggu sampai air dan tinta hitam dalam tubuh cumi cumi keluar. Jika kuah alami yang keluar dari tubuh cumi cumi dirasa cukup, tidak perlu lagi menambah air. Resep Tumis Cumi Pedas Cabe Hijau, kita semua tentu berharap bisa menikmati makanan lezat lagi nikmat. Anda dapat mengolah Tumis cumi hitam cabe ijo dengan 9 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Tumis cumi hitam cabe ijo :

1. Sediakan 500 gr cumi segar.
2. Siapkan 3 sdm Minyak untuk menumis.
3. Siapkan 6 cabai ijo (iris serong), jika suka pedas tambah cabainya.
4. Siapkan 2 bawang putih (haluskan).
5. Sediakan 3 bawang merah (haluskan).
6. Sediakan 1/2 sdt terasi (haluskan).
7. Siapkan 1 kemiri (haluskan).
8. Sediakan 2 lb Daun jeruk, daun salam dan seiris lengkuas.
9. Siapkan secukupnya Garam dan gula.

Tentunya, kita juga bisa menikmati hidangan yang bervariasi dari hari ke hari agar tidak bosan. Oh ya, berbicara tentang memasak, kali ini Antero memiliki dua resep yang sangat sederhana untuk. Rasa cumi asin yang gurih dengan bumbu cabe hijau yang bikin lidah gak berhenti mengunyah. Tertarik untuk mempraktekkan sendiri masakan tumis cumi asin ini?

Cara memasak Tumis cumi hitam cabe ijo :

1. Panaskan api, tumis bumbu halus atau boleh diiris (selera) hingga layu, masukkan cumi cumi yang telah diiris, lengkuas, daun salam, daun jeruk dan tambahkan air satu gelas (selera lebih banyak kalau saya).
2. Tambahkan garam dan sedikit gula. Masak kurang lebih 5 - 10 menit. Koreksi rasa dan matikan api.
3. Cumi kuah hitam siap disantap menemani nasi putih hangat untuk sahur atau berbuka. Awas nasi bisa habis sebakul..
4. NB : jangan terlalu lama masak cumi dikarenakan semakin lama semakin keras/ alot. Setelah dibersihkan jangan dibuang bagian tinta di bagian kepala.

Sudah siap dengan semua bahan bumbu di atas? Maka, kita siap untuk mengolah resep tumis cumi asin cabe ijo ini. Resep tumis cumi hitam memang sedikit berbeda dengan tumis sayuran. Dilihat dari bahannya saja tentunya berbeda Bun. Yang jelas sama adalah cara menjaga kebersihannya.