Resep: Tum tuna (Bali) / pepes tuna

Kategori : Masakan khas Bali

Tum tuna (Bali) / pepes tuna. Tuna pepes kemangi adalah salah satu makanan khas dari Indonesia, wanginya yang khas dan cara membuatnya pun beda karena dibungkus dengan daun pisang. RESEP PEPES IKAN TUNA BUMBU BALI Подробнее. Cara Membuat Tum Tuna Khas Bali Подробнее.

Selain dari daging sapi atau ayam sate juga bisa terbuat dari ikan tuna. nah Makanan khas Bali berikutnya adalah sate plecing yang terbuat dari daging ayam, ikan atau. Best thing you can make with canned tuna. Pepes ikan tuna Kemangi ini saya dedikasikan untuk anak-anak pejuang kanker. Anda dapat memasak Tum tuna (Bali) / pepes tuna dengan 20 bahan and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Tum tuna (Bali) / pepes tuna :

1. Sediakan ikan tuna segar, potong sesuai selera.
2. Siapkan jeruk nipis.
3. Siapkan sereh, geprek.
4. Sediakan jahe.
5. Sediakan daun jeruk.
6. Sediakan santan instan (saya pake 1/2 saja).
7. Sediakan telur.
8. Sediakan garam.
9. Siapkan gula merah sisir / gula pasir.
10. Sediakan merica bubuk.
11. Sediakan Minyak untuk menumis.
12. Sediakan Daun salam.
13. Siapkan Daun pisang untuk membungkus.
14. Siapkan Bumbu halus :.
15. Siapkan kemiri.
16. Siapkan bawang merah.
17. Siapkan bawang putih.
18. Sediakan cabe merah keriting.
19. Siapkan terasi (saya ABC).
20. Sediakan kencur.

Ikan Tuna merupakan salah satu makanan sehat yang bisa di tambahkan dalam menu sehari-hari. Tuna adalah ikan laut pelagik yang termasuk bangsa Thunnini, terdiri dari beberapa spesies dari famili skombride, terutama genus Thunnus. Distributor Tuna Kaleng - Nutrisi Tuna Kaleng Kami adalah Distributor Tuna Kaleng, Sarden Kaleng, dll.

Cara memasak Tum tuna (Bali) / pepes tuna :

1. Lumuri ikan dengan air jeruk, sisihkan.
2. Tumis bumbu halus, serai, jahe kemudian beri garam, gula, merica. Masak sampai bumbu matang, dinginkan..
3. Campur ikan dengan bumbu yang sudah di tumis, beri santan dan telur. Aduk rata.
4. Ambil daun pisang, beri daun salam, sendokan ikan beserta bumbunya. Bungkus.
5. Kukus dalam kukusan yang sudah dipanaskan sebelumnya, selama 30 menit atau sampai matang.
6. Selamat mencoba, semoga bermanfaat.

Kami siap memberikan kualitas dengan harga terbaik khusus untuk anda. Tuna adalah jenis ikan air asin yang punya banyak sekali nutrisi bermanfaat yang dapat diolah jadi pepes. resep ikan tuna bumbu bali sangat enak dan sangat lezat Terima kasih teman yang sudah mensubcribe dan mendukung chabel. Di sesi Ala Jung kali ini, aku mau share cara pembuatan tum tuna khas Bali. Biasanya tum menjadi lauk dari menu makanan ala. Mancing Longline Tuna Tapi Malah Panen Ikan Hiu.