Resep: Roti sobek yoghurt

Kategori : Aneka resep lain

Roti sobek yoghurt. Bisa jadi Roti Tawar & Sobek. Resep roti sobek oven tangkring metode autolisis. Roti sobek super lembut mudah dan simpel.

Roti sobek merupakan salah satu jenis roti yang memiliki tekstur yang lembut, empuk dengan rasa Variasi roti sobek memang sangat berbagai ragam, mulai dari roti sobek keju, coklat, strawberrt. Sajikan dan nikmati hidangan enak dari sajian roti sobek homemade buatan sendiri. Dengan resep mudah yang kami berikan kali ini maka sajian ini akan tentu bisa anda buat di rumah. Anda dapat mengolah Roti sobek yoghurt dengan 20 bahan and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Roti sobek yoghurt :

1. Sediakan Bahan A :.
2. Sediakan 200 gr terigu protein tinggi.
3. Siapkan 50 gr terigu protein sedang.
4. Siapkan 50 gr gula pasir.
5. Sediakan 1 sdt ragi instant.
6. Sediakan 1 sdm susu bubuk full cream.
7. Sediakan Bahan B:.
8. Sediakan 160 gr (1 bt telur,120 gr yoghurt plain,susu cair).
9. Sediakan Bahan C:.
10. Siapkan 35 gr butter.
11. Siapkan 1/4 sdt garam.
12. Sediakan Bahan olesan :.
13. Siapkan 2 sdm susu cair.
14. Sediakan 1/2 sdt madu.
15. Siapkan Bahan isi roti/filling :.
16. Sediakan 25 gr terigu (di sangrai sebentar).
17. Siapkan 60 gr gula halus.
18. Siapkan 50 gr susu bubuk full cream.
19. Siapkan 75 gr mentega/margarine.
20. Siapkan 2 sdm keju parut.

Resep Japanese Milk Bread, Roti Sobek Jepang. KOMPAS.com - Japanese milk bread adalah roti sobek ala jepang yang punya tekstur sangat lembut, mengembang montok, serta rasa milky atau susu. Roti sobek bisa menjadi cemilan lezat untuk menemani waktu bersantai bersama keluarga. Lihat juga resep Donat Paha Ayam dan Roti Sobek Super Lembut enak lainnya.

Langkah-langkah memasak Roti sobek yoghurt :

1. Campur semua bahan A kemudian uleni/mikser dengan menambahkan bahan B secara bertahap..
2. Setelah kalis masukkan bahan C...mikser sampai kalis elastis (test window pane).
3. Bulatkan adonan,simpan ditempat hangat selama 1 jam sampai mengembang 2 kali lipat..
4. Kempeskan adonan bagi menjadi 16 bagian (@ 30 gr).bulatkan kembali,diamkan 20 menit).
5. Pipihkan dg rolling pin,beri isi dan rapatkan.Susun dalam loyang yg sdh dialas baking paper/dioles margarine.Diamkan 1 - 1,5 jam sampai mengembang..
6. Oles dengan bahan olesan (susu dicampur madu), lalu.oven 20 menit suhu 200 derajat (sesuaikan dg oven masing masing).Setelah keluar oven oles roti dengan mentega agar mengkilat dan harum..
7. Isian roti : aduk jadi satu semua bahan isi sehingga menjadi rata bergerindil.Siap untuk isian roti manis atau bapao..

Roti sobek memang menjadi roti dengan kualitas rasa juara dan bertekstur lembut sehingga aneka kalangan bisa mengkonsumsinya. Roti sobek sudah populer dari dulu. Roti yang dinikmati dengan cara menyobeknya, lantas membuat roti ini dinamakan dengan roti sobek. Roti ini tergolong praktis karena sering digunakan untuk mengganjal perut saat lapar melanda dan. roti sobek ala roti sisir tanpa telur. Resep roti sobek tanpa telur, susu, mentega, dan tanpa mixer roti sobek anti gagal.