Cara Mudah mengolah Sop Kimlo 01.02.2020 yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Jakarta

Sop Kimlo 01.02.2020.

Sop Kimlo 01.02.2020 Anda dapat memasak Sop Kimlo 01.02.2020 dengan 17 bahan and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Sop Kimlo 01.02.2020 :

  1. Sediakan Bahan :.
  2. Sediakan 200 gr daging sapi (ada sedikit tekstur lemaknya).
  3. Siapkan 30 gr jamur kuping, basah.
  4. Siapkan 20 gr bunga sedap malam, basah.
  5. Siapkan 2 buah wortel (uk besar), iris.
  6. Sediakan 1 bungkus sohun (50gr).
  7. Sediakan Bumbu halus :.
  8. Siapkan 5 siung bawang merah (uk besar).
  9. Siapkan 4 siung bawang putih (uk besar).
  10. Sediakan 1/2 butir biji pala uk kecil (kurleb 1/2 ruas jari).
  11. Sediakan Bumbu lainnya :.
  12. Siapkan 3 lembar daun salam.
  13. Siapkan 2 batang daun bawang.
  14. Siapkan 1,5 liter air untuk kuah.
  15. Siapkan 1,5 liter air untuk rebus daging.
  16. Siapkan Secukupnya garam, gula.
  17. Sediakan Secukupnya lada bubuk & kaldu jamur.

Langkah-langkah memasak Sop Kimlo 01.02.2020 :

  1. Didihkan air, lalu rebus hingga empuk. Jika kurang empuk bisa tambahkan air ya..Kemudian daging dipotong dadu..
  2. Siapkan bahan2 lainnya. Iris wortel, jamur & daun bawang..
  3. Di dalam panci besar, masukan air biasa, air kaldu sisa rebusan daging, dan semua bumbu, kecuali daun bawang. TEST rasa. Masak hingga mendidih..
  4. Setelah mendidih, masukan wortel, masak hingga empuk..
  5. Setelah wortel empuk, masukan jamur kuping, bunga sedap malam & potongan daging. Masak kembali hingga mendidih..
  6. Terakhir, masukan sohun & daun bawang. Masak sebentar saja (+/- 30detik). Lalu matikan kompor..
  7. Sajikan di mangkok saji. Selamat mencoba ????.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :