Resep mengolah Sate ayam bumbu kacang lezat

Kategori : Masakan khas Madura

Sate ayam bumbu kacang. Kangen sate ayam yang selama pandemi kami nggak berani beli. Sate Goreng Ayam Bumbu Kacang Mete. Demi menghindari daging bakar setengah matang, saya lebih suka membuat sate goreng, sehingga daging matang sempurna.

Saat Anda membakar sate yang satu ini, sebaiknya jangan menaruh potongan daging. Sate Ayam adalah salah satu kuliner yang sangat terkenal di Indonesia. Rasa daging sate ini terasa lebih nikmat ketika dicampur dengan bumbu. Anda dapat membuat Sate ayam bumbu kacang dengan 11 bumbu and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Sate ayam bumbu kacang :

1. Siapkan Bahan Utama.
2. Sediakan 1 kotak Tempe.
3. Sediakan Bumbu Halus.
4. Sediakan 2 butir Bawang merah.
5. Siapkan 1 butir Bawang putih.
6. Siapkan Ketumbar.
7. Sediakan Gula merah.
8. Sediakan Kaldu ayam (royco).
9. Siapkan Garam.
10. Sediakan Kecap.
11. Sediakan secukupnya Air.

Sate ayam merupakan jenis sate yang paling banyak digemari karena kandungan lemak dalam daging ayam lebih 'aman' daripada sapi, kambing, dan lainnya. Perbedaan semua jenis sate tersebut terletak pada bumbunya, seperti bumbu kacang, kecap, santan, dan lainnya. Sate ayam yang saya suka adalah sate ayam Barokah di daerah Santa, tepatnya di jalan Wolter Rendam ayam dalam bumbu marinade-nya minimal satu jam lamanya di chiller kulkas, direndam Selai kacang botolan ternyata bukan hanya sedap untuk dioleskan ke sepotong roti, tetapi juga. Resep Sate Ayam Madura - Sate ayam merupakan salah satu jenis makanan yang banyak digemari orang banyak karena kandungan lemak Ciri khas dari sate madura adalah potongan daging ayam yang lebih kecil dibandingkan sate lainnya, juga bumbu kacang tanah yang lebih lembut dan kental.

Langkah-langkah memasak Sate ayam bumbu kacang :

1. Iris tempe kotak kotak agak besar, jgn kecil2 ya bun... Nanti bisa hancur waktu ditusuk sate....
2. Kemudian goreng setengah matang sampai berwarna keemasan.
3. Haluskan bumbu halus, kemudian oseng bumbu halus, tambahkan gula merah, garam, kaldu ayam, kecap dan air secukupnya ya bun, sambil dicicipi rasanya.
4. Masukkan tempe setengah matang tadi ya bun, aduk dan tunggu hingga air menyusut.
5. Setelah itu tinggal tusuk tempe ke tusuk sate.
6. Tinggal bakar di kompor atau bakaran ya bun 😁😁.

Sebut saja sate padang, sate tegal, sate blora, sate maranggi, sate ponorogo, dan sate madura ini. Sate madura memiliki potongan daging ayam lebih kecil dibandingkan sate lainnya, juga saus kacang tanah yang lebih lembut dan kental. Jika kalian ingin tahu resep bumbu sate ayam yang enak, simak bahan-bahan dan cara pembuatannya di sini! Resep Bumbu Sate Ayam Praktis dan Tahan Lama, Begini Cara Membuatnya. Bisa disimpan jadi stok beberapa hari ke depan.