Resep: Tahu Gejrot yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Cirebon

Tahu Gejrot.

Anda dapat memasak Tahu Gejrot dengan 9 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Bahan-bahan dari Tahu Gejrot :

1. Sediakan Tahu goreng.
2. Siapkan Cabai rawit merah (sesuai tingkat kepedasan).
3. Siapkan Bawang merah.
4. Sediakan Bawang putih.
5. Siapkan Asam.
6. Sediakan Gula putih dikit aja.
7. Sediakan Gula merah.
8. Siapkan Garam.
9. Sediakan Air matang.

Cara memasak Tahu Gejrot :

1. Ulek cabai, bawang merah, bawang putih, garam, gula merah, gula putih hingga halus.
2. Lalu tambahkan asem ulek (bijinya jangan di geprek, biar utuh saja).
3. Tambahkan air matang secukupnya aduk. Icip icip kurang apa.
4. Potong-potong tahu lalu tambahkan air bumbu tadi.
5. Selamat menikmati.