Resep: Sate jamur tiram vegan

Kategori : Masakan khas Madura

Sate jamur tiram vegan. Sate jamur vegetarian @resepvegefood Endeuss banget. Mau liat full video pembuatan sate dan sambal nanas kacangnya. Berbagi Resep Vegan Bersama Chef Deni.

Sate jamur tiram vegan Dalam menjalani kehidupan pun, mereka menghindari bentuk eksploitasi hewan. Untuk membuat sate jamur tiram, tentu bahan utama yang diperlukan adalah jamur. Dalam tahap budidaya jamur tiram tentunya mempersiapkan baglog yang baik adalah kewajiban. Anda dapat mengolah Sate jamur tiram vegan dengan 13 bumbu and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Sate jamur tiram vegan :

  1. Sediakan 1 kg jamur tiram.
  2. Siapkan 1 sdm minyak wijen.
  3. Sediakan 3 sdm kecap manis.
  4. Sediakan 1/2 sdt garam.
  5. Sediakan 1 sdt penyedap jamur.
  6. Sediakan 1 sdm ketumbar.
  7. Siapkan 1/2 sdt jintan.
  8. Sediakan 1 sdt Asam Jawa.
  9. Sediakan 1/2 sdt bubuk kunyit.
  10. Sediakan Bahan olesan.
  11. Siapkan 1 sdt bumbu barbeque.
  12. Siapkan 3 sdm kecap manis.
  13. Sediakan 2 sdm margarin forvita.

Pada kesempatan kali ini kami akan membahas mengenai cara membuat baglog jamur tiram sederhana yang dapat anda jadikan sebagai referensi. Jamur tiram memang bisa dijadikan masakan sate sehingga memiliki rasa yang nikmat dan lebih menggoda. Sate jamur tiram dibuat dari bahan utama jamur tiram yang telah kemudian ditusuk menggunakan bambu serta dibumbui seperti sate pada umumnya dan kemudian dipanggang. Jamur tiram (Pleurotus ostreatus) adalah jamur pangan dari kelompok Basidiomycota dan termasuk kelas Homobasidiomycetes dengan ciri-ciri umum tubuh buah berwarna putih hingga krem dan tudungnya berbentuk setengah lingkaran mirip cangkang tiram dengan bagian tengah agak cekung.

Langkah-langkah memasak Sate jamur tiram vegan :

  1. Bersihkan jamur sambil rendam dg air garam agar kotorannya keluar.
  2. Suwir2 jamur.
  3. Rebus jamur 3-5menit kemudian peras airnya, sisihkan.
  4. Sangrai jintan dan ketumbar kemudian haluskan, tambahkan air 1sdm di asam jawa.
  5. Masukkan garam+penyedap+bubuk kunyit+jintan+ketumbar+minyak wijen+ air asam jawa aduk hingga rata.
  6. Setelahnya masukkan jamur ke dlm kulkas selama 30mnt. Setelah itu tusuk2 sate, kemudian oles dg bahan olesan. Bahan olesan: Lelehkan margarin masukkan bumbu barbeque dan kecap manis campur rata.
  7. Panggang sate hingga matang. Bisa di nikmati dg bah matah vegan ataupun bumbu kacang.

Sate Jamur Cak Oney ini terkenal dengan kelebihannya sebagai hidangan "Nonkolesterol" dan kelezatan yang sehat. Dalam menyiapkan hidangan ini, Sate Jamur Cak Oney menggunakan resep rahasia dan dikombinasikan dengan bahan-bahan terbaik pilihan seperti rebusan jamur, dan bawang. Cara budidaya jamur tiram ini cukup sederhana dan dapat dilakukan sendiri oleh pemula. Sate jamur tiram merupakan salah satu varian makanan sehat yang banyak digemari orang saat ini. Banyak orang yang lebih concern dengan asupan makanan yang mereka konsumsi sehari hari karena semakin maraknya aneka jenis penyakit yang ada di masyarakat saat ini.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :