Cara membuat Bolu Talas Lapis Kukus istimewa

Kategori : Masakan khas Sumatera Selatan

Bolu Talas Lapis Kukus. Bolu kukus marble talas. foto: Instagram/@kulinermamakece. Dari bentuknya saja sudah cukup menggugah selera ya. Bolu kukus susu santan lapis cokelat memiliki tekstur yang lembut dan rasanya sangat khas.

Akun Resmi Lapis Kukus Balitar Lapis Kukus'e wong mBlitar, lembut, enak & murahnya kebangeten. Holaa Lakus Lovers sudah tahu produk Lapis Kukus Blitar tahan berapa lama ? Resep Bolu Kukus - Kue basah yang kita kenal dengan bolu kukus merupakan salah satu cemilan tradisional Indonesia yang merakyat dan digemari oleh masyarakat Tanah Ada banyak variasi bolu kukus yang dibuat, misalnya rasa coklat, bolu kukus pelangi, bolu kukus jahe, pisang, dan lain-lain. Anda dapat memasak Bolu Talas Lapis Kukus dengan 18 bumbu and 9 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Bolu Talas Lapis Kukus :

1. Sediakan Bahan A.
2. Sediakan 200 g talas bogor, berat setelah dikukus.
3. Sediakan 250 ml santan (65ml santan kental + air).
4. Sediakan Bahan B.
5. Sediakan 150 g tepung terigu.
6. Sediakan 2 sdm susu bubuk.
7. Sediakan 2 sdm maizena.
8. Siapkan 1/2 sdt baking powder.
9. Sediakan 1/2 sdt vanilli.
10. Sediakan Bahan C.
11. Sediakan 200 g margarin, dilelehkan.
12. Siapkan Bahan D.
13. Siapkan 3 butir telur.
14. Sediakan 150 g gula pasir.
15. Sediakan 1 sdt emulsifier.
16. Siapkan Bahan pelengkap.
17. Siapkan Secukupnya buttercream.
18. Sediakan Secukupnya keju parut.

Tepung ketan hitam saat dibuat kue bolu rasanya memang enak, apabila digabung dengan bolu pandan, pasti lebih enak. Rasa bolu ketan yang legit digabung bolu pandan yang lembut sangat cocok untuk di. Blender talas, air, santan instan, dan pasta talas sampai lembut. Bahan Membuat Kue Lapis Talas Bogor Enak Mudah Praktis.

Langkah-langkah memasak Bolu Talas Lapis Kukus :

1. Talas yg sudah dikukus diblender dengan santan hingga lembut. Disisihkan..
2. Disiapkan loyang 20x20cm. Diolesi margarin dan dilapisi baking paper. Disisihkan. - Dicampur dan diayak terigu, susu bubuk, maizena, baking powder dan vanilli. Disisihkan. - Dilelehkan margarin, disisihkan. - Dipanaskan kukusan/klakat..
3. Dimixer dgn kec.tinggi bahan D sampai putih dan mengembang. Kemudian diturunkan speed mixer, dimasukkan bahan A sampai teraduk rata. Kemudian bahan B. Dimatikan mixer. Dilanjutkan diaduk rata dengan spatula..
4. Dimasukkan margarin cair, diaduk balik sampai rata. Pastikan jangan sampai ada endapan minyak dibawah adonan. Dibagi 2 adanan. 1bagian diberi pewarna kuning, 1bagian lagi diberi pewarna ungu..
5. Dimasukkan keloyang adonan kuning, kemudian dikukus selama 20menit dengan api sedang/agak kecil agar lapisan atas tidak bergelombang. Tutup kukusan dilapisi serbet yaaa 😊.
6. Setelah 20menit, dimasukkan adonan ungu. Dikukus lg selama 30menit atau sampai matang. Sebelum diangkat jgn lupa tes tusuk dl yaaa 😊.
7. Diangkat dan didinginkan. Setelah dingin br dikeluarkan dr loyang..
8. Sajikan. Aq olesi atasnya pake buttercream dan taburi keju parut 😍😍😍.
9. Selamat mencoba 😊.

Bolu kukus yang berlapis selai nanas pada bagian tengahnya dan memiliki dua warna lapis yang berbeda. Perbedaannya hanya terletak pada penggunaan selai nanas serta cetakan atau loyang yang digunakannya, karena kue bolu kukus ini bentuknya menyerupai kue lapis, bukan seperti kue. Hidangan kue bolu kukus talas adalah hidangan yang enak dan lezat. Nah, sajian kali ini tentunya akan sangat cocok untuk anda yang tengah mendamba mencicipi sajian enak Penasaran seperti apa resep membuat sajian kue bolu kukus talas yang empuk, maka simak langsung resepnya dibawah ini. Resep Kue Lapis Talas enak dan mudah untuk dibuat.