Resep: Mangut ikan derik enak

Kategori : Masakan khas Rembang

Mangut ikan derik. Resep masakan mangut tempe ikan asap pe dari pawon emak tunggu video selanjutnya. Ikan nilam merupakan salah satu jenis ikan air tawar yang masuk kedalam keluarga Cyprinidae. Seperti apa sih mangut ikan pe dan apa keunikannya?

Mangut ikan derik Mangut adalah salah satu jenis masakan bersantan dengan tambahan bumbu rempah rempah sehingga masakan. Hidangan mangut ikan lele khas Magelang adalah salah satu sajian yang lezat. Bumbu rempah yang khas merupakan kunci kelezatan dari hidangan ini. Anda dapat mengolah Mangut ikan derik dengan 17 bumbu and 9 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Mangut ikan derik :

  1. Siapkan 2 buah ikan derik asap.
  2. Siapkan Bumbu halus.
  3. Siapkan 5 siung Bawang merah.
  4. Siapkan 2 siung Bawang putih.
  5. Siapkan 2 siung Kemiri.
  6. Sediakan 1 ruas Kunyit.
  7. Siapkan 1/2 ruas Jahe.
  8. Sediakan 1/4 sdt Ketumbar.
  9. Sediakan 5 buah Cabai keriting.
  10. Sediakan Tambahan.
  11. Siapkan Tomat 1 buah potong jd 4 bagian.
  12. Siapkan secukupnya Cabai rawit.
  13. Siapkan 2 lembar Daun salam.
  14. Sediakan 2 lembar Daun jeruk.
  15. Sediakan Lengkuas geprek.
  16. Siapkan secukupnya Garam dan gula.
  17. Sediakan secukupnya Penyedap.

Apalagi rasanya yang lezat dipadu dengan gurih. Mangut merupakan sajian serupa gulai pedas berkuah dengan citarasa khas Jawa. Ikan nila juga cocok lho disajian sebagai mangut. Coba aja resep Mangut Ikan Nila berikut ini, yuk!

Cara memasak Mangut ikan derik :

  1. Tumis bumbu halus sampai harum.
  2. Masukkan daun salam daun jeruk dan lengkuas.
  3. Tambahkan air 1 gelas.
  4. Masukkan ikan, ungkep. tunggu hingga airnya sedikit berkurang.
  5. Masukkan santan,cabai rawit dan tomat.
  6. Masukkan garam,gula dan penyedap.
  7. Koreksi rasa..
  8. Tunggu sampai air menyusut.
  9. Sajikan.

Resep Mangut Ikan Pari Asap Super Sedap Ala Bunda Tika. Mancing Ikan Nilem Mangut Ukuran Besar Di Sungai Mancing ikan mangut Mahseer di bawah air terjun grojokan sewu Oke bosku kita mancing di tempat libiran yg terkenal di karanganyar jawa tengah, dan lihat hasilnya dan keindhan wisatanya. Garingnya lele dengan bumbu mangut yang enak dan. Salah satu makanan khas Matraman (Jogja-Solo) dan Semarang ini mirip seperti Pecel Lele tapi diberikan bumbu Mangut.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :