Cara memasak Seblak basah ikan teri super pedas

Kategori : Masakan khas Kediri

Seblak basah ikan teri super pedas. Seblak yang terbuat dari kerupuk basah ini, menjadi makanan favorit dikala cuaca sedang dingin atau hujan. Apalagi kalau seblak sudah dibumbui pedas. Keyword resep seblak pedas, seblak jeletet.

Sajian kota kembang dengan kerupuk aci basah (telah direndam air sebelumnya) yang ditumis bumbu seblak pedas bercitarasa khas kencur. Selain kerupuk, banyak bahan yang bisa dicampurkan dalam seblak seperti telur, ceker ayam, batagor, bakso, dan makaroni. Versi asli seblak khas Bandung adalah seblak basah pake telor special yang terbuat dari kerupuk mentah yang direndam air panas terlebih dahulu, kemudian perkembangannya bermunculan aneka kreasi olahan menu seblak kering garing setan super pedas hot jeletot, seperti basreng, cireng. dan. Anda dapat memasak Seblak basah ikan teri super pedas dengan 11 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Seblak basah ikan teri super pedas :

1. Sediakan 3 genggam kerupuk puli mentah.
2. Sediakan 1 ons ikan teri kecil kering.
3. Sediakan 1 sachet bumbu rujak instan(sekitar 2 sdm).
4. Siapkan 1 butir telur.
5. Sediakan 1 batang daun bawang.
6. Siapkan 7 buah cabe rawit.
7. Siapkan 1 sdt merica bubuk.
8. Sediakan 2 sdt gula.
9. Sediakan 1 sdt garam.
10. Sediakan secukupnya minyak goreng.
11. Siapkan secukupnya air.

Resep Seblak Basah Kuah dengan Rasa Pedas Menggelora. Resep seblak basah kuah bedas ini dapat menghasilkan rasa yang menggoda. Yuk, sajikan untuk camilan sore saat kumpul bareng saudara! Resep Seblak Basah Bandung - Variasi camilan sederhana dengan khas bumbu bercita rasa pedas, kita dapat memilih kreasi cara membuat seblak Bandung yang satu ini.

Cara memasak Seblak basah ikan teri super pedas :

1. Didihkan air dipanci.lalu masukkan krupuk puli hingga teksturnya lebih lunak(tp tdk sampai lembek).setelah itu angkat dan tiriskan.
2. Panaskan minyak goreng. Goreng ikan teri yang sudah dicuci sebelumnya.goreng sebentar saja.1 menit cukup dg api sedang.
3. Panaskan sedikit minyak goreng. masukkan bumbu rujak, daun bawang iris dan cabe rawit iris. Tumis hingga daun bawang layu. Tambahkan garam, gula dan merica bubuk. Tambahkan 1 cangkir air..
4. Setelah bumbu mendidih masukkan teri. Kemudian masukkan krupuk. Tunggu hingga bumbu meresap dan ikan teri lunak..
5. Terakhir tambahkan telur kocok sambil diaduk terus. Setelah bumbu meresap. Angkat.taraaa...seblak siap disajikan.

Sajian yang enak dan pedas seuhah (istilah sunda) merupakan menu kuliner spesial dari Bandung. Makanan pedas dengan irisan kerupuk basah, sayuran, dan telur rebus ini sedang booming dan trending dikalangan anak muda. Seblak yang ditawarkan memang tidak memiliki level pedas, namun topping yang ditawarkan cukup bervariasi. Anda bisa memilih ceker ayam, sosis. Seblak merupakan makanan cemilan yang tercipta dari Bandung dan terbuat dari kerupuk yang kenyal dan kencur.