Resep: Tahu Aci ala Tegal sedap
Kategori : Masakan khas TegalTahu Aci ala Tegal.
Anda dapat mengolah Tahu Aci ala Tegal dengan 13 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.
Siapkan bumbu dan bahan untuk Tahu Aci ala Tegal :
- Sediakan 5 kotak Tahu kuning.
- Siapkan 100 grm tepung tapioka.
- Siapkan 3 butir bawang putih.
- Sediakan 1 butir kemiri.
- Siapkan 1/2 sdt Ketumbar bubuk.
- Siapkan Kaldu jamur.
- Siapkan Secukupnya Garam.
- Sediakan Air hangat.
- Sediakan Daun bawang.
- Sediakan Sambal kecap.
- Siapkan Kecap manis.
- Siapkan Cabe rawit.
- Siapkan Bawang merah.
Cara memasak Tahu Aci ala Tegal :
- Haluskan bumbu bawang merah, Kemiri, Ketumbar, garam, kaldu jamur.
- Siapkan wadah utk Adonan, campurkan tepung tapioka dan bumbu halus serta daun bawang tuang air hangat sedikit demi sedikit, koreksi rasa.
- Belah tahu menjadi bentuk segitiga, lalu ambil bagian tengahnya seperti foto dibawah ini, kemudian isi dengan adonan.
- Panaskan minyak, lalu goreng dengan api kecil agar matang merata, lalu tiriskan.
- Selesai menggoreng, siapkan wadah utk membuat sambal kecap sebagai Pelengkapnya, tinggal iris cabe rawit dan bawang merah campurkan kecap manis, tahu Aci siap dinikmati! Tinggal cocol... Selamat mencoba :).
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
- Resep: Opor ayam tahu tempe
- Resep Cumi Hitam/Balakutak ala Mahasiswa kalau lagi dirumah 🤤
- Resep: Pepes tempoyak ikan patin ala mama eja enak
- Cara Mudah memasak Klepon Ubi Ungu ala resto
- Resep: Tekwan ala ala yang bikin ketagihan
- Cara Mudah memasak Tumis tahu udang istimewa
- Cara Mudah membuat Sambel oncom ala resto
- Resep: Jenang Pati Irut ala resto