Resep: Pangsit Goreng ala Le Gino

Kategori : Snack dan makanan ringan

Pangsit Goreng ala Le Gino.

Anda dapat memasak Pangsit Goreng ala Le Gino dengan 20 bahan and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Pangsit Goreng ala Le Gino :

1. Siapkan Kulit pangsit instan.
2. Siapkan Bahan isian pangsit.
3. Sediakan 500 gr ayam fillet cincang halus.
4. Siapkan 6 bh bawang putih.
5. Siapkan Secukupnya merica.
6. Sediakan 1 sdm minyak wijen (saya skip).
7. Siapkan 2 sdm tepung tapioka/ maizena/terigu.
8. Siapkan Secukupnya garam.
9. Sediakan 1 telur yang sudah di kocok.
10. Siapkan Bumbu halus untuk menggoreng pangsit.
11. Sediakan 4 siung bawang putih.
12. Siapkan 2 siung bawang merah.
13. Siapkan 3 biji cabe merah.
14. Sediakan Secukupnya cabe rawit merah (sesuai selera).
15. Siapkan Bahan tambahan.
16. Sediakan Secukupnya caisim/sawi.
17. Sediakan Secukupnya toge.
18. Sediakan Secukupnya daun bawang.
19. Siapkan Secukupnya udang.
20. Sediakan Kecap manis.

Langkah-langkah memasak Pangsit Goreng ala Le Gino :

1. Cincang halus atau blender ayam kemudian tambahkan semua bahannya..
2. Siapkan kulit pangsit, isi kulit pangsit dengan cincangan ayam kemudian lipat.
3. Rebus hingga matang di dalam air yang diberinsedikit minyak goreng kemudian tiriskan.
4. Tumis bumbu halus, masukkan sayuran dan udang aduk2 sebentar.
5. Masukkan kembali pangsit yang sudah di rebus aduk merata, tambahkan kecap koreksi rasa.
6. Hidangkan dengan cinta.