Cara Mudah membuat Arsik Ikan Teri sedap

Kategori : Masakan khas Sumatera Utara

Arsik Ikan Teri. Resep Arsik Ikan Teri Medan favorit. Siapa yang tidak kenal Arsik?.masakan khas tanah Batak. Dengan bumbu khas, andaliman, kecombrang, sikkala jadi dech.

Lihat juga resep Arsik Ikan Teri enak lainnya! Lihat juga resep Arsik Ikan Teri enak lainnya! Ikan teri medan yang biasa dimasak sambal atau arsik ala medan, kali ini kita mencoba masak cara baru yaitu sambal dengan combrang atau kincung. selain wanginya yang menggugah selera, nikmatnya. Anda dapat membuat Arsik Ikan Teri dengan 19 bumbu and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah itu.

Bahan-bahan dari Arsik Ikan Teri :

1. Siapkan 10 Cabe Merah Keriting.
2. Siapkan 10 Cabe rawit.
3. Siapkan 20 Bawang merah.
4. Siapkan 3 Bawang putih.
5. Siapkan 2 Serai.
6. Siapkan 1 Jeruk nipis.
7. Sediakan 3 Daun salam.
8. Siapkan 5 Daun jeruk.
9. Siapkan secukupnya Lengkuas, Jahe, Kunyit.
10. Siapkan 5 Kemiri.
11. Siapkan Tempe setengah papan potong dadu.
12. Sediakan 4 potong dadu Tahu.
13. Sediakan 2 ons Teri.
14. Sediakan Kelapa parut setengah.
15. Siapkan secukupnya Daun bawang.
16. Sediakan 1 buah Tomat.
17. Sediakan Garam secukupnya sesuai selera.
18. Siapkan 1,5 sdm Gula.
19. Siapkan Bumbu jamur (Totole).

Video ini memberikan pengetahuan tentang tata cara memasak arsik ikan mas sebagai warisan budaya Sumatera Utara (Medan) dan bumbu-bumbu yang dibutuhkan dalam memasak arsik ikan mas. Begini cara masak ikan mas nani arsik atau resep ikan mas arsik makanan khas batak. #caramemasak #caramemasakikanmasarsik. Ikan Bumbu Arsik adalah menu Khas dari Tapanuli, Sumatra Utara. Barangkali salah satu menu favorit keluarga Anda, baik untuk menu sehari-hari maupun menu untuk pesta.

Langkah-langkah memasak Arsik Ikan Teri :

1. Blender semua bahan: cabe merah, kemiri, jahe, kunyit, bawang merah, bawang putih, tomat. Jangan lupa tambahkan air banyak supaya bisa diblender semua bumbu.
2. Semua bumbu yang di blender masukan penggorengan, tambah daun salam, daun jeruk, tunggu hingga mendidih sedikit dan tutup.
3. Iris jeruk nipis, masukan cabe rawit, sereh, bumbu jamur 1 sendok, gula dan garam secukupnya.
4. Masukan tempe, tahu, tunggu sampai matang.
5. Tambahkan air 1 gelas, tutup lagi. Kemudian masukan ikan teri, tutup lagi, tunggu sampai matang.
6. Masukan kelapa parut dan daun bawang. Cek rasa dan siap disajikan..

Paduan rasa pedas, asam, manis dalam racikan Bumbu Kuning Arsik sangat cocok dengan eksotisme kuliner Indonesia. Uniknya, makanan ini khas dengan sisik yang masih menempel pada ikan. Common Indonesian spices such as shallots, garlic, ginger, fresh turmeric root and. Lihat juga resep Perkedel Teri Nasi, Sambal Teri Nasi enak lainnya! Kalau penasaran, nikmati ikan berbumbu arsik di lapo atau rumah masakan khas Tapanuli bersamaan dengan hidangan khas Batak lainnya - seperti pinadar, gulai ubi tumbuk, ikan teri balado, mi gomak, dan lainnya.