Cara Mudah memasak Apem Putih yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Banten

Apem Putih.

Anda dapat membuat Apem Putih dengan 10 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Apem Putih :

1. Siapkan Bahan biang :.
2. Siapkan 1 sdt gula.
3. Sediakan 1 sdt fermipan.
4. Sediakan 50 ml air hangat.
5. Sediakan aduk semua bahan biang, diamkan sebentar.
6. Siapkan hingga berbusa.
7. Sediakan 150 gr tepung beras.
8. Siapkan 85 gr gula pasir.
9. Sediakan 250 ml santan sedang.
10. Siapkan 1 sdt minyak goreng.

Cara memasak Apem Putih :

1. Jerang santan dan gula hingga gula larut. Diamkan hingga hangat..
2. Ayak tepung beras, masukkan larutan gula td sedikit2, aduk hingga rata. Masukkan bahan biang, aduk rata, diamkan selama 2 jam. Setelah 2 jam, masukkan minyak goreng. Aduk rata. Boleh ditambah pewarna sesuai selera yaa.
3. Panaskan kukusan. Masukkan adonan ke loyang atau klo sy pakai piring stainles uk 20cm yg diolesi sdkt minyak. Kukus dg api sedang selama 25 mnt atau sampai matang. Keluarkan dari kukusan, tunggu hingga agak dingin, baru mudah dikeluarkan dr loyang. Potong2 deh....
4. Selamat mencoba😊😊.