Cara memasak Nila Goreng Sambal Tomat istimewa

Kategori : Masakan khas Kepulauan Riau

Nila Goreng Sambal Tomat.

Anda dapat mengolah Nila Goreng Sambal Tomat dengan 14 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Nila Goreng Sambal Tomat :

1. Siapkan 2 ekor Nila di bersihkan.
2. Siapkan 1/2 bgks bumbu ikan goreng.
3. Siapkan Sambel.
4. Sediakan 3 siung Bawang merah.
5. Sediakan 2 siung Bawang putih.
6. Sediakan 1 buah tomat merah uk besar.
7. Siapkan 15 buah Cabe Rawit merah.
8. Siapkan sedikit Terasi bakar.
9. Sediakan secukupnya gula, garam.
10. Siapkan minyak utk menggoreng.
11. Siapkan pelengkap.
12. Siapkan 1 genggam daun singkong muda.
13. Sediakan 500 ml air bersih.
14. Siapkan secukupnya garam.

Langkah-langkah memasak Nila Goreng Sambal Tomat :

1. Ikan nila yg sudah dibersihkan beri cuka utk mengurangi bau Amis, diamkan 5 menit. Cuci lalu beri bumbu instan setelah 5 menit goreng dlm minyak Panas sampai matang, Angkat, Tiriskan..
2. Goreng bahan sambal layu, tiriskan lalu ulek semua bahan sambel termasuk garam, gula, terasi sampai halus dan rata serta pas rasa..
3. Daun singkong cuci bersih, Didihkan air beri sejumput garam rebus daun singkong hingga matang, tiriskan..
4. Nila goreng plus pelengkapnya siap santap. 😁😁😁.